Люцерна — полезные свойства, противопоказания

Есть много впечатляющих полезных свойств для здоровья, связанных с люцерной, включая ее способность снижать уровень холестерина, улучшать пищеварения и защищать здоровье сердца.

 Люцерна также помогает при острых респираторных заболеваниях (ОРВИ), очищает организм от токсинов, повышает иммунитет, ускоряет заживление и уменьшает воспаление.

 Помимо этого, она обладает противораковыми свойствами.

В статье мы рассмотрим научные факты о том, что такое люцерна, ее полезные свойства и противопоказания для употребления. Также дадим примеры качественных добавок люцерны, которые можно купить в аптеке и пить для общего здоровья организма.

Что такое люцерна

Люцерна (Medicago sativa) является важной кормовой культурой в странах по всему миру и иногда также называется Alfalfa.

 Хотя первоначально она  культивировалась только странах Юго-Центральной Азии, сейчас люцерна стала всемирно признанным урожаем из — за свое впечатляющее питательное содержание и универсальность в использовании.

Это растение, прежде всего, используется в качестве сырья для корма животных и домашнего скота. Особенно ценится сено люцерны. Она остается важной растительной культурой и для людей. В первую очередь, благодаря ценным свойства проростков люцерны.

Люцерна – полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства люцерны

Единственным строгим противопоказанием для употребления люцерны является беременность, поэтому лечебными свойствами этого растения можно пользоваться огромному количеству людей.

Благодаря высокому содержанию витаминов группы В, витамин С, витаминов D и K, а также различных белков и других важных минералов, добавление ростков люцерны в салаты и бутерброды — это простой способ дать себе заряд здоровья. Содержание клетчатки и профиль питательных веществ, которые приносят пользу животным, немного отличаются от той части растения, которую обычно едят люди, но ценность очевидна.

Давайте обсудим главные полезные свойства люцерны в деталях.

1. Понижает уровень холестерина

Люцерна содержит внушительное количество пищевых волокон, что очень важно в борьбе с холестерином.

 В дополнение к многочисленным другим химическим соединениям, называемым сапонинами, клетчатка может прикрепляться к холестерину и предотвращать его прилипание к стенкам артерий (1).

 Это также помогает сбалансировать уровень ЛПВП (хорошего) холестерина в организме. Таким образом, применение люцерны может предотвратить накопление бляшек в артериях, атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.

2. Уменьшает воспаление

Это растение часто использовалось при традиционном лечении артрита и других воспалительных состояний. Люцерна обладает высоким уровнем витамина С и витаминов группы В, а также соединений кальция и антиоксидантов . Все это может уменьшить  воспаление в суставах, тканях и органах. А также укрепить иммунную систему и предотвратить хронические заболевания и окислительный стресс.

3. Улучшает движения кишечника

Пищевые волокна в значительной степени требуются организму для контроля и оптимизации пищеварительного здоровья. Пищевая клетчатка не только способна увеличить объем стула и ускорить его движение по кишечнику, но и уменьшить воспаление в кишечнике.

 Таким образом, это помогает в устранении таких проблем, как расстройство желудка, вздутие живота, спазмы, диарея, запоры и бактериальный дисбаланс в микрофлоре кишечника.

 Поэтому рекомендуется регулярно принимать таблетки или порошок люцерны для лучшего опорожнения кишечника.

4. Ускоряет заживление

При более традиционном использовании ростки люцерны использовались для создания припарки для нанесения на раны и травмы. Это помогало ускорять заживление и предотвращало развитие инфекции. Антиоксидантные компоненты защищали открытую область.

В то время как другие минералы и питательные вещества стимулировали кровоток в области и увеличивали скорость восстановления и заживления.

 Большой запас белка в таблетках люцерны, когда он потребляется, также является важным стимулом для роста, развития и восстановления.

5. Повышает иммунную систему

Полезные свойства люцерны и отсутствие серьезных противопоказаний обусловлено содержанием в ней незаменимых нутриентов. К ним относится витамин С. Известно, что это один из немногих витаминов, которые не синтезируются в организме человека. Поэтому его обязательно нужно употреблять с питанием. Люцерна – богатый источник витамин С.

А потому растение является идеальным стимулятором для иммунной системы. Витамин С не только стимулирует выработку лейкоцитов, но и действует как антиоксидант для устранения окислительного стресса (4). Кроме того, витамины группы В и витамин Е также действуют как регуляторы обмена веществ и антиоксидантные соединения по всему организму.

И оба этих нутриента также содержатся в люцерне.

6. Выводит токсины из организма

Люцерна широко используется во всем мире при лечении заболеваний почек, а именно благодаря своим мочегонным свойствам (5). Стимулируя более частое мочеиспускание,  люцерна способна ускорить детоксикацию организма, выводя избыток солей, жиров и воды.

Благодаря своим очищающим и заживляющим свойствам, люцерну часто включают в программы очищения организма. Богатый витаминный и минеральный состав позволяет усиливать фазы детоксикации печени и помогает выводить из организма вредные вещества. При этом одновременно заживляя стенки кишечника и питая кровеносную систему.

Люцерна также часто включается в различные лечебные диеты, особенно при заболеваниях кишечника.

7. Противораковый потенциал

Люцерна является одним из растений-лидеров по содержание фитоэстрогенов. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition and Cancer Journal, фитоэстрогены являются одними из самых впечатляющих химических соединений, которые чрезвычайно важны для организма в борьбе с раком (6).

Эти натуральные гормоны, в основном, действуют как антиоксиданты и предотвращают мутации в здоровых клетках, снижая тем самым риск развития рака.

 Также известно, что активные компоненты этого растения хорошо связываются с канцерогенами в организме и толстой кишке, способствуя тем самым их изгнанию из организма, прежде чем они смогут нанести еще больший вред.

8. Улучшает фертильность и облегчает симптомы менопаузы

Благодаря высокому содержанию фитоэстрогенов, люцерна также помогает женщинам при бесплодии.

Если у вас наблюдается гормональный дисбаланс и сниженное количество половых гормонов, люцерна является эффективным помощником в борьбе с данными состояниями.

В силу своего эстроген-подобного действия, люцерну следует принимать в первой фазе менструального цикла. Это поможет стимулировать выработку необходимого количества эстрогена для роста качественного эндометрия и удачной имплантации.

Во вторую фазу менструального цикла можно принимать витекс для стимулирования роста прогестерона.

Фитоэстрогенный эффект помогает женщинам легче перенести симптомы менопаузы, когда количество половых гормонов резко падает. Поэтому люцерна для женщин в период менопаузы может стать натуральной альтернативой заместительной гормональной терапии.

9. Респираторное здоровье

Традиционно люцерна широко использовалась при лечении респираторных заболеваний, таких как бронхит, грипп и насморк, а также других вирусных и бактериальных инфекций.

 Люцерна обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее полезной при лечении различных заболеваний органов дыхания, таких как астма.

Также растение укрепляет иммунную систему для нейтрализации основных инфекций, поражающих дыхательные пути (7).

10. Защищает сердце

Полезные свойства люцерны распространяются и на здоровье сердца. Калий и железо находятся в значительном количестве в люцерне, и они приносят пользу сердцу по-разному.

 Калий является сосудорасширяющим средством, которое помогает снизить кровяное давление, снимая напряжение на кровеносных сосудах и артериях. Кроме того, содержание железа повышает выработку эритроцитов, улучшая, таким образом, кровообращение и обеспечивая правильное насыщение кислородом систем органов организма.

 Это создает меньшую нагрузку на сердце, потому что конечности будут требовать меньше крови и кислорода от уже перегруженного сердца.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства люцерны, есть некоторые ситуации, когда ее употребление может быть нежелательно. Из-за высокого содержания сапонинов и канаванина, чрезмерное потребление ростков сырой люцерны может оказать неблагоприятное воздействие на организм. Поэтому противопоказаниями для приема люцерны являются:

Беременность. Есть сведения, что прием люцерны может спровоцировать сокращения матки и вызвать тонус матки.

Волчанка. Научные данные доказали неблагоприятный эффект люцерн у пациентов с волчанкой. В отношении других аутоиммунных заболеваний таких данных нет. Но в силу своего иммуно-стимулирующего действия, людям с компрометированной иммунной системой, лучше не принимать люцерну без консультации с врачом.

Чрезмерное употребление в пищу сырых ростков люцерны может вызвать симптомы отравления, так как это может нарушить аминокислотный баланс в организме.

Как употреблять люцерну

Растение люцерна можно употреблять в сыром виде в форме пророщенных семян. Но наиболее удобный способ – принимать люцерну в виде пищевой добавки. Люцерну можно купить в виде порошка или таблеток. Порошок можно добавлять соки, воду, зеленые смузи. Таблетки необходимо принимать вместе с едой несколько раз в день (согласно инструкции производителя).

Добавки люцерны

Мы подобрали для вас качественные добавки люцерны, которые вы можете купить в магазине iHerb.com и включить в вашу программу оздоровления.

• Now Foods, Люцерна, 650 мг, 250 таблеток
• Now Foods, Люцерна, порошок, 1 фунт (454 г)(в виде порошка, удобно добавлять в сок, воду)
• Amazing Grass, Восхитительное трио, зеленые побеги ячменя и пшеницы с люцерной, 8,5 унции (240 г)(отличная готовая смесь для зеленых смузи)
• 

Сейчас вы знаете все о полезных свойствах и противопоказаниях люцерны. Мы рекомендуем люцерну в качестве одного из главных натуральных средств домашней зеленой аптечки. В виде бада люцерна является концентрированным источником питательных веществ, которые вы обязательно должны добавить в свой рацион.

Для разработки индивидуальной программы оздоровления организма с применением натуропатических средств, таких как люцерна, приглашаем вас на health-coaching.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/lyutserna-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Люцерна: полезные свойства и противопоказания

Летом луга в России покрываются желто-фиолетовым цветочным ковром. Это зацветает люцерна, популярное у фермеров растение. Традиционно люцерну используют как кормовую добавку: растение семейства бобовых дает отличный урожай и употребляется для корма домашнего скота всех видов. Но кроме этого, люцерна (зоря, медунка, лечуха, вязиль) весьма полезна для организма человека.

О целебных свойствах растения, современном применении для красоты и здоровья, читайте в нашем обзоре.

История полевой травы началась в Персии более 6 веков назад. С войсками древних греков семена попали в Средиземноморье, а затем в Азию. Животные первыми оценили полезные свойства люцерны: в Китае и Персии ею кормили домашний скот и скаковых лошадей. Затем древние лекари начали применять траву для приготовления лечебных снадобий: люцерной лечили желудочные и легочные заболевания.

Самые популярные сорта в России: хмелевидная, серповидная, посевная, гибридная. По большей части посадки расположены в нечерноземной зоне.

В сельском хозяйстве люцерна используется не только как кормовая добавка и медонос, но и в качестве сидерата – природного удобрения, насыщающего почву азотом. Это свойство часто используют дачники, облагораживая и питая запущенные участки. Для изготовления лекарств и снадобий используются стебли, листья и пророщенные семена медунки (или лечухи).

В составе «зеленой аптеки» люцерну можно встретить на многих участках садоводов-любителей. Ростки из семян получают и в домашних условиях – так сегодня делают любители натуральных продуктов и приверженцы вегетарианства. Мы поделимся полезными рецептами и расскажем, как получить дома прекрасную витаминную добавку, но прежде обсудим полезные свойства растения.

Состав и характеристики

Сразу отметим внушительный перечень витаминов: люцерна содержит практически весь состав группы В. Растение является источником витаминов А, Е, К, С, PP и микроэлементов: калия, кальция, железа, и др.

Подробнее о пользе растения для организма человека:

• витамины группы В незаменимы для нервной системы, нейтрализуя последствия стрессов и депрессий. Они отвечают за деятельность мозга, обеспечивают умственную активность людей зрелого возраста;
• витамин Е отвечает за состояние кожи, волос и ногтей. Наличие этого элемента в продуктах питания продлевает молодость и красоту;
• магний, кальций и калий укрепляют кости, препятствуют развитию артрита и остеопороза, положительно влияют на работу сердца;
• фтор укрепляет зубную эмаль;
• хлорофилл выступает барьером для бактериальных инфекций, отлично чистит кровеносные сосуды и способствует их эластичности;
• сапонины выводят из организма вредный холестерин, препятствуют дисбактериозу;
• флавоноиды – мощные антиоксиданты, борются с воспалениями, болевыми синдромами, препятствуют вирусным инфекциям.

Калорийность люцерны всего 25 ккал на 100 гр. и это качество используют кулинары, составляя рецепты целебных салатов и коктейлей с ростками растения.

Полезные свойства

Состав люцерны определяет спектр ее использования. Медики выделяют основные области применения:

• улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Калий и железо, содержащиеся в люцерне, помогают работе сердца и укреплению сосудов. Железо – отличный активатор роста новых кровяных клеток, снабжающих организм кислородом. Препараты с люцерной помогают в профилактике инфарктов, тромбозов, стенокардии, снижают уровень «плохого» холестирина;
• укрепление иммунитета. Благодаря витамину С, экстракты люцерны действуют как мощные антиоксиданты, повышая защитные функции организма. Витамин Е способствует обменным процессам, ускоряя регенерацию клеток, омолаживая организм;
• профилактика и лечение болезней суставов. В химический состав лекарственных препаратов для борьбы с артритом, артрозом, остеопорозом входят кальций, железо, фтор, калий, антиоксиданты. Эти вещества содержатся в люцерне и делают ее отличным помощников в профилактике заболеваний. Народные целители применяют отвары из листьев, мед и настойки с люцерной для снятия ревматических болей;
• улучшение работы ЖКТ. Молодые побеги медунки богаты волокнами, что используется диетологами для лечения сбоев пищеварительной системы. При борьбе с изжогой, несварением, расстройством желудка применяют аптечные препараты и народные средства;
• активация обменных процессов и очищение организма. Свойства люцерны стимулировать обменные процессы оценили все, кто следит за здоровьем и весом. Настой оказывает мочегонное действие, что способствует выводу токсинов, снятию отеков, снижению лишнего веса;
• улучшение внешнего вида. Витамины и минералы в составе люцерны незаменимы для волос и кожи. Наряду с аптечными препаратами, полезно включать в рацион салаты из молодых побегов лечухи – это обеспечит блеск и пышность волос, ровный тон коже. В домашних условиях из травы можно приготовить маски и лосьоны.

Использование люцерны в домашней кулинарии

Использование в кулинарии натуральных продуктов из модного веяния стало необходимостью: природные витаминные комплексы обеспечивают организм всеми необходимыми веществами.

Из листочков и молодых побегов люцерны готовят салаты и супы. Семена перемалывают и добавляют в муку для выпечки. Но особенной популярностью пользуются пророщенные ростки – в них содержится полный набор микроэлементов. Ростки люцерны добавляют в салаты из свежих овощей, в блюда с крупами, грибами, в качестве составляющих бутербродов или начинки для бурито.

На вкус росточки люцерны (на фото) напоминают нежный зеленый горошек, они понравятся взрослым и детям.

В домашних условиях прорастить семена не сложно:

1. семена люцерны промывают, перебирают;
2. 1 ст. ложку сырья помещают в стеклянную банку и заливают чистой холодной водой. Жидкость должна покрывать семена на 1-1,5 см. Из этого количества получиться около 200 граммов ростков, что достаточно для двух приемов;
3. банку, накрытую марлей, ставят в сухое и теплое место на 12 часов;
4. воду сливают, а набухшие семена оставляют в банке на 3-4 дня. Периодически их промывают теплой водой (1 раз в 12 часов);
5. когда ростки достигнут 2-3 см в длину, емкость перемещают на солнечное место (растению нужен хлорофилл);
6. зеленые росточки можно употреблять в пищу. Хранить в холодильнике, в пластиковом контейнере, предварительно обсушив ростки от воды. Время хранения свежих проростков не более 3-4 дней.

Противопоказания и возможный вред

Перед тем, как включить в свой рацион люцерну или принимать препараты из ее экстрактов, оцените готовность своего организма. Несмотря на великолепные качества природного антиоксиданта, в некоторых случаях люцерна принесет вред.

Например:

• при болезнях почек;
• при красной волчанке и других аутоиммунных патологиях;
• при аллергии и индивидуальной непереносимости.

Беременным женщинам нужно помнить о мочегонных свойствах люцерны и не превышать дозы, назначенной врачом.

И конечно, не стоит употреблять в пищу испорченные побеги и семена: в лучшем случае вы получите расстройство желудка, а в худшем – серьезное отравление. О том как правильно выбрать и хранить продукт, мы расскажем дальше.

Выбор и хранение

Семена люцерны можно приобрести в супермаркетах, в отделах здорового питания или в интернет-магазинах. Обращайте внимание на упаковку и маркировку: качество продукта в прозрачной таре вы сможете оценить визуально, а цифры на упаковке скажут о сроках годности.

Наши советы по хранению люцерны:

Продукт	В чем хранить	Условия и сроки хранения
Сухие семена люцерны	В тканевых мешочках или емкостях для хранения сыпучих	Сухое прохладное место, защищенное от солнечного света и сырости. Срок хранения до 2 лет
Зеленые листья и стебли	Пластиковый контейнер или пакет	В холодильнике, не более 5 дней
Пророщенные ростки	Пластиковый контейнер или пакет	В холодильнике, не более 3-4 дней

Всем читателям мы рекомендуем внимательно относиться к выбору продуктов и пользоваться услугами надежных поставщиков, гарантирующих качество товара.

Благодарим за внимание к этой теме и ждем ваших комментариев, полезных советов и рецептов блюд для красоты и здоровья!

Источник: https://Royal-forest.org/blog/lyutserna_poleznye_svoystva_i_protivopokazaniya/

Целебные свойства люцерны: медицинские показания, варианты применения, меры предосторожности

Содержание:

• Состав
• Полезные свойства
• Лечение люцерной
• Противопоказания

Медунка, вязиль, зоря, лечуха – все это названия одного и того же растения семейства бобовых, известного большинству из нас, как люцерна. Любимые места произрастания дикой люцерны – открытые пространства, степи. Реже встречается на опушках лесных массивов. Окультуренные, посевные виды люцерны выращивают на корм для домашнего скота.

Но самое главное, что в этом непримечательном внешне растении невероятная концентрация полезных для человека веществ лечебного свойства. Поэтому все наземные части люцерны издавна и весьма активно применяют во многих областях народной медицины для профилактики и в лечении самых разных заболеваний.

Состав люцерны

Благодаря чему люцерна получила такое широкое применение в нетрадиционной медицине? Какие вещества в её составе обеспечивают разносторонний лечебный эффект?

Состав наземной части растения, как небольшая аптека, содержит множество полезных компонентов, в числе которых 8 незаменимых аминокислот, которые в организме человека не синтезируются, комплекс витаминов, белки, углеводы, жиры, эфирные масла, минералы, макро- и микроэлементы, жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты, антоцианы, глициды, биофлавоноиды.

В основе состава люцерны:

• Незаменимые аминокислоты: валин (0,15 г), изолейцин (0,14 г), лизин (0,21 г), лейцин (0,27 г), треонин (0,13 г).
• Жирные и органические кислоты: стеариновая, пальмитиновая, олеиновая, линолевая, линоленовая.
• Пищевые волокна (1,9 г).
• Фруктоза (0,12 г).
• Глюкоза (0,08 г)
• Минералы: калий (79 мг), фосфор (70 мг), кальций (32 мг), магний (27 мг), натрий (6 мг).
• Микроэлементы: железо (0,96 мг), цинк (0,92 мг), марганец (0,19 мг).
• Витамины: А (альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптосантин), Е (альфа-токоферол), К, аскорбиновая кислота, витамины группы В (пиридоксин, тиамин, холин, рибофлавин, пантотеновая кислота), РР (ниацин).
• Фолаты.
• Сапонины.
• Высококачественные растительные белки.

В медицине применяется надземная часть люцерны полевой и серповидной, отличительной особенностью которых являются цветки фиолетового и ярко-желтого цвета. Сырье для медицинских целей собирают во время цветения, сушат на сквозняке вдали от солнечного света. Из сухой ботвы готовят настои и отвары для перорального и наружного приема, принятия лечебных ванн.

Ценные лечебные свойства люцерны

Ботва и цветки растения обладают бактерицидным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим, поддерживающим, тонизирующим, иммуномодулирующим, мягким мочегонным и слабительным действием. Сок люцерны применяют в лечении анемии, при нервном и физическом истощении, снижении иммунитета.

• Медунка помогает выйти из депрессивного состояния, справиться с бессонницей, повысить жизненный тонус, улучшить работоспособность.
• Сок растения рекомендуется включать в курс лечения невралгии, болезней бронхов и легких, простудных заболеваний. Помогает он повысить гемоглобин и улучшить зрение. В последнем случае для усиления лечебного эффекта смешивают в равных пропорциях сок люцерны и моркови.
• Как лечебно-профилактическое средство медунку применяют при онкологических заболеваниях, дисфункции щитовидной железы, сбоях гормонального фона.
• Обладая противогрибковым действием, люцерна способствует лучшему усвоению организмов медикаментозных препаратов-пробиотиков и восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.
• Благодаря большой концентрации витамина К люцерна значительно повышает свертываемость крови. Поэтому препараты из медунки рекомендуется применять как кровоостанавливающее лечебное средство. Витамин К также необходим для нормальной работы печени.

Сок люцерны быстро нейтрализует токсины и выводит их из организма, являясь незаменимым средством при отравлениях. В травянистой части растения много хлорофилла, который обеспечивает антибактериальное действие. Поэтому препараты из медунки часто применяют как ранозаживляющее средство, препятствующее проникновению в раны бактериальной инфекции.

Беременным женщинам полезно пить настои, отвары и сок люцерны. В составе растения содержатся особые известковые компоненты, которые положительно воздействуют на развитие и рост плода. После рождения ребенка употреблять препараты из люцерны тоже полезно, так как растение способствует повышению лактации.

Лечение препаратами из люцерны проводят при следующих болезненных состояниях:

• Вздутие кишечника.
• Хронические запоры.
• Язвенные поражения желудка.
• Повышенная кислотность, отсутствие аппетита.
• Боли в суставах, ревматический болевой синдром.
• Почечные заболевания.
• Мочекаменная болезнь.
• Цистит.
• Кольпит.
• Пиелонефрит.
• Воспаление простаты.
• Носовые, вагинальные, ректальные кровотечения.
• Геморрой.
• Атеросклероз.
• Остеопороз.

Как профилактическое средство люцерна используется:

1. Для предупреждения развития заболеваний ССС (понижает холестерин, нормализует щелочной баланс).
2. Для укрепления костной ткани и профилактики стоматологических заболеваний.
3. В пожилом возрасте для поднятия жизненного тонуса.
4. Для укрепления защитных механизмов и повышения иммунитета.
5. Женщинам в период менопаузы и раннего климакса люцерна помогает справиться с гормональным дисбалансом и снизить неприятные симптомы.
6. Кумарин в составе люцерны препятствует образованию тромбов в кровеносных сосудах, повышает эластичность стенок вен и артерий, регулирует уровень глюкозы в крови, стабилизирует давление.
7. Свежий сок и листья люцерны – превосходное профилактическое средство от цинги и защита от сезонных простудных заболеваний. И, конечно, люцерну считают обязательным средством для поддержания стабильного состояния и лечения больных диабетом.

Домашние лекарства из люцерны: рецепты

При диабете применяют настой из ботвы люцерны. Сухое сырье (2 ч. л.) на 250 мл кипятка греют на водяной бане 15 минут. Настаивают под теплым платком 1 час. Процеживают и пьют дробными порциями в течение суток.

Успокоительное средство из люцерны, положительно влияющее на работу нервной системы в целом, готовят по такому рецепту:

1. Траву люцерны серповидной (2 ст. л. сухой ботвы) заливают водой (0,3 л).
2. Варят при медленном кипении 10 минут.
3. Выливают отвар в термос.
4. Выдерживают 3 часа.
5. Фильтруют.

Принимают снадобье трижды в день по 100 мл. Отвар рекомендуется пить при стрессе, в состояниях нервного перенапряжения, в климактерическом возрасте для профилактики резких эмоциональных всплесков и перепадов настроения.

При лечении суставных заболеваний применяют спиртовой настой люцерны. 5 ст. л. заливают 0,5 л 40-градусной водки и выстаивают в плотно закрытой бутылке 2 недели. Принимают по 10 капель, добавляя в 50 мл воды. Пить за 30 минут до еды.

Чтобы ускорить выведение из организма токсинов при отравлении рекомендуют приготовить и принимать настой люцерны по такому рецепту:

1. Залить кипятком (250 мл) 1 ст. л. измельченной в порошок травы.
2. Выдержать 3 часа в тепле.
3. Процедить, разделить на 3 одинаковые порции.
4. Выпить все за один день, принимая настой за полчаса до еды.

Для уменьшения кровотечений, вызванных травмой или болезненным состоянием, рекомендуется пить свежий сок люцерны дважды в день по 25 мл. Чтобы остановить носовое кровотечение, нужно смочить кусочек ваты в настое люцерны и приложить к носу.

Чтобы снизить в крови содержание плохого холестерина принимают спиртовую настойку люцерны. Заливают чистым медицинским спиртом (100 мл) 1 ст. л. травы люцерны и настаивают в закрытой емкости 2 недели при комнатной температуре. До еды по 10 капель по 3 раза в день.

Для укрепления костных тканей и зубной эмали полезно пить чай из люцерны, запаренный в термосе.

В качестве ранозаживляющего средства используют отвар из 1 ст. л. ботвы медунки и 100 мл воды. Для усиления лечебного эффекта отвар можно добавлять в ванну. Сухой измельченной травой можно присыпать рану или приготовить компресс. При регулярном применении такие действия ускорят заживление поврежденных тканей, снимут боль, воспаление, не допустят проникновения в рану инфекции.

При проблемах с работой пищеварительной системы гастритах, язвах, спазмах кишечника принимают настой из люцерны и мяты. Измельченные травы смешивают в равных количествах, отбирают 2 ст. л., заливают кипятком (0,5 л). Выдерживают 30 минут, процеживают. Пьют по 250 мл перед едой.

Для снятия отечности тканей и уменьшения болевого синдрома при гематомах, укусах насекомых рекомендуется применять семена медунки. Их нужно растолочь в порошок, смешать с теплой водой до получения густой кашицы и прикладывать к болезненному месту в течение дня 3-6 раз.

Для снижения болевого синдрома острого геморроя полезно принимать ванночки с отваром люцерны. Готовить снадобье нужно из расчета на 1 стакан кипятка 1 ч. л. сухой травы.

Чтобы увеличить выработку грудного молока, кормящим женщинам рекомендуется добавлять по 1/4 ч. л. люцерны в чай. Пить 3 раза в день на протяжении недели.

Меры предосторожности и противопоказания

Единственным строгим противопоказанием к лечению люцерной является системная волчанка. Ограничения на прием отваров и настоев лечебной травы касаются индивидуальной непереносимости, негативной реакции организма на один или несколько компонентов состава, что случается крайне редко.

Нежелательно использовать отвары из медунки при приеме препаратов, влияющих на свертываемость крови, при аутоиммунных заболеваниях, обострении болезней ЖКТ. Беременным, людям с аллергической реакцией на бобовые, детям до 12 лет лекарства с люцерной можно принимать только с разрешения врача.

Начинать прием лечебных чаев и отваров из люцерны нужно с небольших доз. Поскольку в люцерне много растительной клетчатки, перед началом лечения рекомендуется пропить пробиотики или препараты с бифитобактериями. Это поможет избежать таких неприятных явлений, как диарея, запор, метеоризм.

Поскольку люцерна обладает выраженными лечебными свойствами, принимать её на протяжении длительного времени нельзя. Лечение проводится курсом в 2-3 месяца. Затем сделать перерыв на срок 28-31 день. Если использовать люцерну в лечебных или профилактических целях, следуя предписаниям врачей и не нарушая дозировки, никаких побочных эффектов и осложнений не будет.

Источник: http://fitoresept.ru/tselebnye-svojstva-lyutserny/

Люцерна

Название на латыни: Medicago sativa

Синонимы: трава лечуха, буркунчик, медунка, люцерна синяя, зоря, вязиль, диуретик

• Заготовка и хранение
• Химический состав
• Применение в медицине
• Противопоказания

• 
• 

Люцерна посевная – это травянистое многолетнее растение семейства Бобовые, которое широко используется в сельском хозяйстве в качестве кормовой культуры, а также в народной медицине и фитотерапии. В некоторых странах Европы люцерна используется в официальной медицине в качестве средства для снижения уровня холестерина в крови.

У люцерны четырехгранные, опушенные или голые стебли, которые в верхней части сильно ветвятся. Они достигают 80 сантиметров в высоту и могут быть прямыми или лежащими.

Корневище толстое, мощное, глубоко залегает в землю. Листья цельные, продолговато-обратнояйцевидные, располагаются на черешках. Цветоносы пазушные. Кисть густая, головчатая, многоцветковая. Цветки сине-фиолетового цвета. Плод – закрученный спирально боб, с почковидными семянками.

В диком виде растение можно встретить на Балканах и в Малой Азии. В качестве культурного растения люцерну выращивают по всему миру. Чаще всего растение можно встретить в долинах рек, на сухих лугах, опушках леса, в степи, на склонах холмов и пастбищах.

Название «люцерна» в переводе с латинского означает «лампа». Такое название связано с тем, что семена люцерны в стручках светятся в ночное время, что связано с высоким содержанием в них фосфора.

На сегодняшний день существует более 50 сортов люцерны, но широкое распространение имеют лишь несколько из них. Растение выращивают во всем мире, на западе США люцерна является ведущей кормовой культурой.

Заготовка и хранение

В лечебных целях используют все надземные части растения. Их заготавливают в начале и середине лета, в период цветения люцерны, так как именно в это время в растении содержится наибольшее количество биологически активных веществ.

Листья и стебли раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и сушат на улице, под навесом. Семена растения обмолачивают, очищают, подсушивают и помещают на хранение. Срок годности готового сырья составляет два года. По истечении этого срока продукт начинает стремительно терять свои целебные свойства.

Химический состав

В состав растения входят следующие биологически активные вещества:

Применение в медицине

Средства на основе люцерны оказывают следующее действие на организм:

• общеукрепляющее
• иммуностимулирующее
• тонизирующее
• противовоспалительное
• ранозаживляющее
• противомикробное
• регенерирующее

Помимо этого люцерна улучшает обменные процессы в организме, способствует нормализации работы эндокринных органов.

Противомикробные свойства растения позволяют использовать его для обработки ран в хирургии и дерматологии. Средства на основе люцерны в виде спринцеваний применяют для снятия воспаления и болей при гинекологических заболеваниях.

Семена люцерны и настой травы растения эффективны при хроническом стрессе, усталости, перенапряжении, нервном истощении, упадке сил, хронической анемии. Действующие вещества, входящие в состав растения, принимают активное участие в обменных процессах, происходящих в организме, улучшают работу печени, сердца и сосудов, способствуют оттоку секрета из предстательной железы.

Люцерна улучшает выработку грудного молока у женщин в период лактации, является хорошим иммуномодулятором, защищает организм от интоксикации.

Противопоказания

Запрещено использовать средства на основе люцерны при наличии следующих противопоказаний:

Перед началом лечения люцерной рекомендуется пропить курс препаратов, в составе которых содержатся бифидобактерии. Это поможет желудку лучше справляться с большим количеством клетчатки из люцерны, что поможет избежать развития таких побочных эффектов, как расстройства стула и метеоризм.

Источник: https://www.staroslav.ru/lucerna.enc

Полезные свойства и противопоказания люцерны для здоровья

Люцерна полезные свойства и противопоказания, которой мы сегодня рассмотрим, также называется медунка или лечуха.

Основным местом её произростания считаются территории Балкан и Малой Азии, где её часто можно встретить в степях, на пастбищах и лесных опушках.

Польза люцерны для человеческого организма заключается в её химическом составе, богатом на витамины и минералы, которые это лекарственное растение добывает благодаря длинным корешкам.

Что лечат люцерной?

• В провинциях Индии люцерна применяется для лечения многих заболеваний почек и суставов, а вот в Америке с помощью лекарственного эффекта растения улучшают свёртываемость крови и избавляются от желтухи.
• А из нашей новой статьи Вы позже сможете узнать, чем же так полезна для здоровья перловая каша!
• У нас же, люцерну в основном используют для лечения:

• язв двенадцатиперстной кишки и желудка;
• артроза;
• анемии;
• сахарного диабета;
• запоров;
• атеросклероза;
• цистита и уретрита;
• подагры;
• пародонтоза;
• кольпита;
• артрита;
• ревматизма;
• фурункулёза;
• гнойников, прыщей и угревой сыпи.

Кроме того, отвары и настои на люцерне являются отличным мочегонным и слабительным средством, помогающим восстановить пищеварение и вывести из организма лишнюю жидкость. Именно эти свойства и определяют пользу растения для профилактики подагры, отёчности, сахарного диабета, целлюлита, ревматизма и артроза. Ведь все перечисленные заболевания часто связываются с задержкой жидкости в теле. А чем ещё полезно растение?

Полезные свойства люцерны

• Противовоспалительный эффект и мочегонные свойства люцерны также полезны при лечении мочекаменной болезни, циститов, простатита и пиелонефрита. В составе данного целебного растения присутствуют так называемые изофлавоноиды или же изофлавоны, помогающие в гинекологии справиться с такими гормонально-обусловленными заболеваниями как эндометриоз.
• Кроме того, вышеописанные элементы способны облегчить симптомы при менопаузе, помогая организму женщины преодолеть нехватку гормонов. Медикаментозные и народные препараты, содержащие люцерну, наполнят организм энергией и укрепят организм, благодаря повышенной концентрации в растении растительных белков, минералов и витаминов!
• Их регулярное употребление поможет Вам справиться с хронической усталостью, раздражительностью, нервозностью, слабостью в мышцах, восстановив умственные процессы и физическую активность!
• Также, люцерна, полезные свойства и противопоказания которой мы рассматриваем, нормализует работу ЖКТ. Её состав помогает быстрее расщеплять и усваивать жиры. Поэтому, если Вас одолевает изжога, метеоризм или боли в желудке – кушайте молодые веточки данного растения. Уже спустя пару недель Вы заметите положительные изменения. И это, без каких либо лекарств, вредных веществ и затрат!
• Врачи рекомендуют добавить побеги молодой люцерны в рацион беременных и кормящих, ведь в таком продукте содержатся известковые вещества, которые необычайно полезны для формирования, развития, а также роста костей ребёнка. Но, всё-таки, проконсультируйтесь перед этим с врачом, ведь у люцерны есть и противопоказания, о которых мы ещё расскажем.
• Кроме того, свежие молодые побеги благодаря фтору укрепляют зубы, а калий и витамин D значительно ускоряют восстановление костной ткани после переломов, борясь вместе с тем с остеопорозом.
• Содержащийся в люцерне витамин К улучшает свёртываемость крови и восстанавливает клетки печени. Необходимо отметить, что при дефиците данного вещества на теле возникают синяки даже от слабого нажатия на кожу. Сапонины способны понижать уровень вредного холестерина, а кумарин является эффективным профилактическим средством от атеросклероза и образования тромбов. А ещё, люцерна рекомендуется людям, страдающим ишемией, тахикардией, гипертонией и тем, кто хочет снизить шансы заболевания данными недугами.
• Пожилым людям для профилактики дальнозоркости и катаракты врачи рекомендуют включить в рацион пророщенные семена люцерны. При укусах насекомых, гематомах и ушибах можно приготовить целебную пасту, просто смешав измельчённые семена с водой. Нанесите средство на поражённое место и боль уйдёт. Кроме того, описанный рецепт поможет справиться с отёками.

Это нужно знать каждой женщине:  Кинза: польза и вред для здоровья

Больше о медунке можно узнать из этого видео:

Народные рецепты из люцерны

1. Хотите ускорить рост локонов и укрепить их структуру? Не вопрос. Необходимо заварить четыре – пять больших ложек измельчённой люцерны пятью стаканами горячей воды, отварить примерно десять минут и оставить под крышкой до полного остывания смеси. После мытья головы обязательно ополосните волосы приготовленным отваром.

   Данный природный кондиционер действует так же, как и разрекламированные средства, но не содержит вредных веществ.

2. Ещё растение устраняет неприятный запах изо рта, благодаря содержащемуся в нём хлорофиллу, используемому в качестве ингредиента во многих освежителях дыхания. Всего сантиметровый кусочек люцерны избавит Вас от каких-либо переживаний по этому поводу.

1. При вагинальных и носовых кровотечениях необходимо выпивать примерно двадцать – двадцать пять граммов свежего сока из листьев этого лекарственного растения.
2. При похудении снизить аппетит поможет такой отвар.

   Необходимо залить двести граммов молодых побегов люцерны двумя стаканами кипятка из талой или очищенной воды, накрыть смесь марлей и подождать пятнадцать минут. Готовый настой принимать по стакану за час до еды.

3. Для избавления от отёков и покраснений на коже лица и для придания ей природной бархотности нужно раз в неделю делать маску из отвара люцерны, смешанного с мёдом.
4. Чтобы защититься от цинги и простуды просто добавляйте чайную ложечку сока растения в любой салат.
5. А чтобы исчез геморрой следует делать следующие процедуры.

   Размешайте в стакане кипятка одну – две чайные ложечки сухой ботвы люцерны и оставьте настаиваться на двадцать минут. Затем вылейте готовое средство в ванну. Продолжительность процедуры примерно пятнадцать минут.

Хотите не только чувствовать, но и выглядеть молодо и здорово — читайте о том как применять льняное масло для лица от морщин!

Противопоказания люцерны для организма

• Категорически запрещено употреблять люцерну в любом виде людям, страдающим красной волчанкой.
• Обязательно проконсультируйтесь с врачом об употреблении данного растения , если Вы принимаете лекарства для понижения свёртываемости крови, так как витамин К может свести лечение на нет.
• Нельзя употреблять люцерну при аллергии на бобовые культуры, обострении желудочных заболеваний и аутоиммунных нарушениях.

Вот и все противопоказания люцерны для использования её в лечебных и профилактических целях. Разве что, стоит выделить ещё индивидуальную непереносимость данного продукта.

Явление довольно редкое, но возможное.

Как видите, полезные свойства и противопоказания люцерны на весах наклонились в сторону пользы растения для организма. Таким образом, добавляя люцерну в пищу можно избежать многих недугов.

Отзывы о пользе люцерны:

Таня, 30 лет:

Я джазовая вокалистка и год назад заболела за пару дней до важного мероприятия бронхитом. Вот тогда-то мне и посоветовали пить медунку трижды в день как чай. С тех пор лечу ею и простуду.

Натали, 27 лет:

Постоянная сонливость, усталость, авитаминоз…весна, одним словом. Обязательно попробуйте употреблять отвары и настои люцерны – уже через несколько дней будете чувствовать себя на 100% возможностей!

Вадим, 42 года:

Моя супруга в период лактации начала пить пакетированный чай люцерны и говорила, что стала чувствовать себя бодрее и лучше после тяжёлых родов. После этого у нас эта медунка не переводится в кладовке.

Оставаться с «Я Здорова» — оставаться Прекрасной!

Источник: https://JaZdorova.ru/lyucerna-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/