Амарантовое масло — свойства, применение, польза, вред

Амарантовое масло использовали еще больше ста лет назад. В ход шли листья, стебли и сам амарант для приготовления пищи и кормления животных. В чем польза и вред амарантового масла знали еще наши предки.

Из чего делают амарантовое масло

Амарантовое масло – полезный продукт, который получают из одноименного растения амаранта. Его широкие листья и стебли пригодны не только для холодного отжима, но и для приготовления хлеба и других блюд. Так считали еще несколько столетий назад. Сейчас растение дает людям полезное лечебное масло.

Амарант знаком не всем, но его еще можно встретить под другими названиями: лисий хвост, кошачий хвост, бархатник, гребешки. А вот ацтеки назвали его «золотое зерно Бога», и не зря, ведь о его пользе ходят легенды.

Однако нужно помнить, что свойства растения могут не только поддержать организм, но и нанести вред.

Химический состав амарантового масла

Свойства обусловлены его составом. Чтобы понять, какую именно пользу и вред принесет его употребление, нужно рассмотреть его химический состав, убедиться в наличии витаминов и других полезных веществ.

Что так положительно влияет на состояние организма:

1. Антиоксиданты и аминокислоты.
2. Витамины Е, Р, В, фосфор, медь и железо, фосфолипиды, токоферол.
3. Ненасыщенные жирные кислоты (около 70% состава).
4. Сквален, который полезен для кожи.

Польза масла амаранта

Польза позволяет его широко использовать в кулинарии, народной медицине, косметологии. Поэтому каждый может извлечь из этого продукта максимум выгоды для себя.

Масло поможет в лечении многих заболеваний, способно поддерживать силы организма. Также помогает при похудении, популярно у женщин, которые любят натуральную качественную косметику.

Не стоит отказываться от него мужчинам и детям.

Для мужчин и женщин

Масло полезно для лечения многих заболеваний. Оно способно положительно повлиять на самочувствие как женщин, так и мужчин.

В чем же польза амарантового масла для организма:

1. Помогает при болезнях печени и желудка.
2. Препятствует анемии.
3. Обладает лечебными свойствами, которые проявляет при гипертонии.
4. Способствует нормализации работы сердца.
5. Используется для лечения стоматита и других заболеваний ротовой полости.
6. Лечит болезни ЛОР-органов.
7. Полезно при воспалении органов мочевыводящей системы.
8. Показано диабетикам.
9. Помогает при нервных расстройствах.
10. Способствует похудению.
11. Нашло применение в области лечения бесплодия у обоих полов.
12. Польза амарантового масла для женщин в лечении эрозии, эндометриоза, миомы.
13. Мужчинам помогает нормализовать работу предстательной железы.

Важно! Перед применением нужно получить консультацию врача.

При беременности и грудном вскармливании

Продукт из амаранта насыщает организм полезными элементами, помогает ему нормально функционировать, укрепляет иммунитет. Поэтому оно просто необходимо женщине в период беременности и грудного вскармливания. Во время кормления грудью его не стоит ограничивать. Врачи рекомендуют употреблять по половине чайной ложки натощак.

Важно! Вводить его в рацион стоит только после того, как есть уверенность, что у ребенка нет аллергии.

Порции увеличиваются постепенно, чтобы не навредить неокрепшему пищевому тракту малыша.

Для детей

Основное свойство, благодаря которому врачи рекомендуют употреблять его детям с младшего возраста, – укрепление иммунитета. Особенно это важно во время посещения детского сада, школы.

При ОРЗ и ОРВИ средство даже закапывают в нос с помощью пипетки. А витамин D в его составе полезен для предотвращения рахита. Продукт способен благотворно повлиять на сердечно-сосудистую систему детского организма. Приносит пользу при атопическом дерматите, который стал распространенным заболеванием в детском возрасте.

  Пищевая добавка Е500: опасна или нет, из чего делают

Полезно ли амарантовое масло для похудения

Жир – это не враг худеющему телу. Но так можно говорить только о полезных полиненасыщенных жирах, которые в большом количестве находятся в масле амаранта. Они будут очень кстати при желании потерять ненавистные килограммы или нарастить мышечную массу:

1. Жирные омега-кислоты ускоряют обмен веществ.
2. Позволяют мышечной массе быстрее расти, а жировой уменьшаться.
3. Отвечают за нормальную функцию гормонов.
4. Поддерживают организм в период ограничений в питании. Предотвращают анемию.

Лечение амарантовым маслом

Природными компонентами нужно тоже лечиться правильно. И важно это делать после разрешения врача.

При рините закапывают по две капли в каждую ноздрю на протяжении двух недель. Если одолел гайморит, процедуры проводят около 5 месяцев. Результат будет лучше при дополнительном употреблении его внутрь, например, в качестве заправки к салату.

Чтобы вылечить воспаление женских половых органов, тоже используют полезное масло. В него макают тампон и вводят во влагалище дважды в день на протяжении двух недель. Важно употреблять продукт внутрь.

Если болезнь поразила полость рта, достаточно дважды в день полоскать ее маслом, затем проглатывать его.

Важно! Данные процедуры проводятся только в качестве дополнительного лечения. Основу должны составлять специальные лекарственные препараты.

Применение амарантового масла в косметологии

Благодаря своим свойствам оно применяется в косметологии. Продукт не наносит вреда. Из него извлекают только пользу.

Существует не только большое количество домашних рецептов масок, но и серии косметических средств с этим продуктов в составе.

Важно правильно подобрать их, в соответствии с типом кожи и волос, особенностями организма. Чтобы увидеть результат, нужно покупать только качественный продукт холодного отжима.

Для кожи лица

Рецепты всех косметических средств разрабатывают профессионалы в этой области. И не зря они стараются включить в состав амарантовое масло. Этот ценный ингредиент принесет максимум пользы для кожи лица. Но совсем необязательно покупать дорогие средства, ведь приготовить маску можно самостоятельно:

1. Увлажнение кожи. Чтобы увлажнить кожу, готовят маску из 2 ложек масла, 1 ложки меда, 1 желтка. Все смешивают и наносят на сухую кожу. Через 15 минут все смывается без косметических средств, обычной водой.
2. Питание кожи. Для питания мешают с творогом в отношении 1:2. Все это наносится на лицо, главное – не задевать область вокруг глаз. После 10 минут все смывается водой.

Для волос

Польза амарантового масла для кожи оценена достойно. Но кроме этого, использовать продукт рекомендуют и трихологи. Это позволит сделать волосы блестящими, крепкими и живыми.

Внимание! Не стоит делать маски из этого продукта чаще двух раз в неделю.

Если есть сомнения по поводу свойств в чистом виде, из него делают маски, которые дают даже больше эффекта:

1. Для роста волос готовят маску из авокадо, 2 ложек масла, 1 ложки меда. Все ингредиенты смешиваются в кашицу. Далее маска наносится на корни волос. После часа выдержки волосы моют теплой водой.
2. Чтобы шевелюра не редела, стоит смешать масло амаранта с оливковым в равных пропорциях. Маска держится на волосах около двух часов, затем смывается.
3. А чтобы волосы блестели, берут половину литра пива, один желток, 100 грамм лимонного сока, 2 ложки целебного масла. Все смешивают. Такую маску наносят на волосы два раза в неделю на пару минут.

Внимание! Для лучшего результата масла перед использованием немного греют на водяной бане.

Для тела

Известно, что масла питают кожу, делают ее подтянутой. Амарантовое не исключение. Чтобы сохранить свою красоту, не обязательно готовить маски для лица с большим количеством труднодоступных ингредиентов. Секрет красоты женского тела прост: массаж с амарантовым маслом.

Продукт не нужно смешивать и подготавливать к процедуре. Но он должен быть комнатной температуры или даже немного теплее. Главное – не перегревать, чтобы средство сохранило все свои свойства. Такой массаж не только расслабит, но и подтянет кожу, увлажнит ее, сделает упругой и даже поспособствует похудению! Эффективным будет массаж зон, на которых заметна «апельсиновая корка».

Как использовать амарантовое масло в кулинарии

В кулинарии используют так же, как и другие любые масла. Если есть желание приготовить диетический или другой салат – выбор очевиден. Главное, чтобы оно было пригодно для употребления внутрь.

Для жарки и запекания тоже подходит как нельзя лучше. Оно заменит подсолнечное, не испортив вкус. Наоборот, даже сделает блюдо лучше. А одно из главных свойств, которые так важны для готовки – сохранение полезных качеств, микроэлементы не разрушаются после тепловой обработки. Можно заправить любую кашу, заменив сливочное. Так блюдо станет более полезным и не изменит своих вкусовых качеств.

Вред амарантового масла и противопоказания

Несмотря на свои полезные свойства, продукт подходит не всем. Оно не нанесет вреда, но есть люди, которым этот продукт нужно употреблять с осторожностью либо ограничить его количество. Это связано с индивидуальной непереносимостью и некоторыми заболеваниями:

1. Не рекомендуется применять в кулинарии при повышенном холестерине.
2. Осторожным нужно быть при желчнокаменной болезни.
3. Хронический панкреатит – одно из противопоказаний.
4. Нельзя использовать при язве, поносе.

Как выбрать и хранить амарантовое масло

Хранить амарантовое масло не так уж и сложно. Оно должно стоять в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Температура должна быть прохладной, оно не должно нагреваться и замерзать.

Выбор – дело более ответственное. Все зависит от целей, которые преследует покупатель. Дело в том, что его получают несколькими способами. От них зависит не только цена и количество приносимой пользы, но и правила использования.

Например, при масляной экстракции продукт получается дешевым, но и амаранта в нем очень мало. В основе лежит другое, более дешевое. Экстракция органическими растворителями предполагает только внешнее использование продукта, так как в процессе получения в масло попадают вредные химические вещества.

Продукт, полученный методом холодного отжима, самый полезный, пригоден для всех целей. И самый дорогой. Для получения его в маленьких количествах нужно много сырья. Но польза, получаемая покупателем, вполне оправдывает цену.

Заключение

Польза и вред амарантового масла знакомы людям издавна. Продукт используется не только в кулинарии, но и для лечения различных заболеваний, помогает похудеть и привести волосы с кожей в порядок. Перед лечением любых болезней с помощью масла важно получить консультацию врача и использовать его как дополнение к лекарствам.

Отзывы

Анжела Родина, 38 лет, г. Екатеринбург
Это масло я впервые начала использовать для приготовления масок. Люблю следить за волосами и кожей. И с амарантом это здорово получается! Позже узнала, что оно еще и лечебное, и даже используется в кулинарии. Советую попробовать амарантовое масло для волос!

Александр Будкин, 43 года, г. Москва
Сначала использовал амарантовое масло внутрь, но позже заметил, что оно быстро заканчивается. Оказалось, что жена оценила его пользу как следует. Теперь вдвоем советуем амарантовое масло еще и для лица!

Ольга Верина, 46 лет, г. Калининград
Каких только масел не использовала, но больше всего для тела подходит амарантовое масло. Отлично увлажняет, добавляю его в маски, кремы. Главное – правильно использовать.

Валентина Морозова, 35 лет, г. Самара
Во время диет раньше отказывалась от жиров полностью. Потом поняла, что это моя большая ошибка. Амарантовое масло хорошо подходит для похудения, как бы меня слово «масло» не пугало. Не лишайте организм полезных жиров.
Была ли Вам данная статья полезной?

Источник: https://poleznii-site.ru/zdorove/amarantovoe-maslo-polza-i-vred-kak-prinimat.html

Амарантовое масло: польза и вред для организма. Как правильно принимать?

Знание о пользе и специфике такого растения, как амарант, простирается на несколько столетий назад. Многие люди знакомы с ним под названием щирица или бархатник.

Впервые древние народы ацтеков и инков дали старт культивации и взращиванию данного растения, а также его последующей обработке для получения муки и масла.

Благодаря целебному действию и питательным веществам, находящимся в составе, все больше приобретал популярность и распространялся по миру.

Традицию продолжили жители древнего Китая и Греции. Они именовали бархатник травой долголетия и бессмертия. Зерновая культура применялась без отходов – из семян люди готовили хлеб и каши, а стебли отдавали на корм животным.

В настоящее время культура также востребована, как и в прошлом. На полках магазинов можно встретить широкий ассортимент продукции из амаранта. Например, макаронные изделия, отруби, хлебцы. Помимо перечисленных продуктов, сторонники здорового питания обращают особое внимание на масло семян амаранта, также имеющее широкий ряд положительных свойств.

Полученное из семян щирицы, оно пользуется популярностью и в России.

Благодаря своей питательности используется в различных областях. Сегодня мы рассмотрим способы применения растения, а также узнаем факты о пользе и вреде амарантового масла при употреблении как продукта питания и лекарственного средства.

Как принимать масло амаранта: польза и вред продукта

Говоря о полезных свойствах, нельзя не отметить компоненты его состава, то есть широкий ряд питательных веществ, витаминов и микроэлементов:

По отношению к полной массе продукта, сквален составляет 10% от состава. Такой высокий уровень насыщенности данного вещества оказывает положительное влияние на организм – защищает кожу от процессов старения.

Сквален повышает тонус кожного покрова, улучшает эластичность, сохраняет необходимое количество влаги в тканях, а также делает кожу мягкой и бархатистой. Вещество оказывает антибактериальное свойство, защищая покров от проникновения и негативного влияния болезнетворных бактерий и микроорганизмов.

Кожа человека по достижении двадцатипятилетнего возраста начинает утрачивать необходимый уровень концентрации сквалена, поэтому она нуждается в дополнительной подпитке для сохранения упругости и молодости.

Амарант содержит наибольший уровень концентрации данного витамина по сравнению с другими растительными маслами. Витамин Е защищает организм человека от негативного влияния внешних факторов среды. Данное вещество позволяет снизить риски возникновения раковых клеток.

Регулярное употребление данного компонента тонизирует весь организм. Положительное воздействие вещества особенно заметно на коже – повышается скорость регенерирующих процессов в клетках, улучшается эластичность и упругость, разглаживаются мелкие морщинки.

Вещество оказывает позитивное влияние на зрение и нормализует общую работу глазного аппарата.

В детстве – для повышения прочности и формирования костной системы, при беременности и лактации – для гармоничного развития ребенка и поддержания здоровья и сил матери, в зрелости требуется для облегчения переноса нагрузок позвоночника, в пожилом возрасте – для поддержания здоровья и сил костной системы. В масле амаранта уровень содержания кальция выше, чем в молочной продукции. Именно поэтому его прием более эффективен для поддержания здоровья.

Данное вещество требуется для ускорения метаболизма, нормализации процесса микроциркуляции крови и лимфы и общей работы всех органов. Фосфолипиды нормализуют показатели сахара в крови, поэтому продукт особенно полезен для людей, страдающих сахарным диабетом и тех, кто просто контролирует уровень глюкозы.

Данный элемент выступает в качестве анаболического средства, которое помогает человеку проще переносить тяжелые физические нагрузки. Часто встречается в составе спортивного питания, энергетических батончиков и других добавок. Благодаря содержанию в составе амарантового масла большого количество других полезных веществ, его применение будет полезно для восстановления.

Широкий ряд питательных свойств масла амаранта и положительное воздействие данного продукта на организм делают его мощным лечебным препаратом. Можно выделить ряд заболеваний и определенных состояний организма, при которых включение амаранта в рацион питания станет одной из составляющих, необходимых для нормализации здоровья.

• Сниженный уровень железа.
• Нарушения работы системы сердца и сосудов – возникновение гипертонии, миокардита, варикоза вен.
• Болезни и травмы кожного покрова – псориаз, различные виды экземы и фазы акне, а также ожоги, порезы и другие поражения.
• Болезни зубочелюстного аппарата – кариес, воспалительные процессы в десневой ткани, стоматиты, пародонтозы.
• Чрезмерная масса тела, различные стадии ожирения и сахарного диабета.
• Нарушения работы мочеполовой системы и гинекологические болезни – у женщин: циститы, эндометриты, миома, эрозия шейки матки; у мужчин: воспалительные заболевания, проблема бесплодия.
• Болезни зрительного аппарата – катаракта, конъюнктивиты.
• Нарушения работы ЦНС, заболевания психики, депрессивные состояния.
• Нарушение процесса сна, стресс, переутомление психики.

Данное растение влияет не только на физическое состояние организма, но и на психоэмоциональную систему человека. Лечение перечисленных выше болезней и состояний здоровья маслом амаранта усилит положительное воздействие других лекарственных препаратов, назначенных медицинским работником.

Многие люди интересуются, не наносит ли вред данный продукт. На самом деле, состав не наносит прямого вреда при соблюдении правильной инструкции по применению. Но есть ряд состояний организма и заболеваний, при которых следует отказаться от употребления:

• Болезни желудочно-кишечного тракта – гастриты, язвы, панкреатит, холецистит, желчнокаменные заболевания, болезни желчного пузыря и поджелудочной железы.
• Нестабильная работа кишечника – диарея, запоры.
• Повышенный уровень холестерина в кровеносных сосудах.
• Индивидуальная непереносимость компонентов состава

Состав противопоказан при нарушениях работы ЖКТ не из-за оказываемого действия, а из-за неправильного функционирования системы органов, которое при контакте с продуктом может вызвать побочные эффекты и осложнения. Поэтому перед употреблением состава следует проконсультироваться со специалистом.

Для безопасного приема внутрь можно воспользоваться продуктами, в которых содержание вещества грамотно рассчитано и сбалансировано с другими компонентами состава. Широкий ассортимент блюд – завтраки, макаронные изделия, отруби, печенья позволяет каждому человеку подобрать питание по своему вкусу.

Масло амаранта в косметологии: польза для лица и волос

Натуральность и экологичность состава позволяют использовать его в сфере косметологии, а также при изготовлении косметических средств. Чаще он является компонентом средств для увлажнения, ухода и питания кожи лица и тела. Средства с содержанием данного ингредиента позволяют нормализовать работу различных процессов:

• Ускорить кровообращение и лимфоток.
• Стимулировать регенерацию на клеточном уровне.
• Удерживать достаточное количество влаги в кожном покрове.
• Защищать от негативного воздействия солнца, ветра и мороза.
• Предотвращать сухость и обветривание.
• Повысить тонус и эластичность кожи.
• Избавиться от застойных процессов в клетках.
• Избавиться от чрезмерного веса, убрать целлюлит.
• Избавиться от мелких морщин и других признаков утраты молодости кожи.

Масло амаранта является компонентом различных косметических средств – от массовых до класса люкс. Также данный продукт можно использовать при самостоятельном приготовлении масок и компрессов. Для того чтобы вам было легче приготовить целебные маски в домашних условиях, мы предоставим несколько простых рецептов.

Средство для увлажнения

Две ч.л. масла амаранта следует смешать с одной ст.л. меда и желтком куриного яйца. Нанести состав на щеки, лоб, подбородок и нос, и оставить на пятнадцать минут, после смыть нехолодной водой.

К двум ст.л. творожной массы добавить одну ч.л. масла. Нанести полученную смесь на лоб, щеки, нос и подбородок, и оставить на десять минут. Затем смыть теплой водой.

Помимо средства для ухода и питания, продукт также выступает отличным средством для загара. Свойства амаранта и масляная текстура состава защищают кожный покров от негативного влияния ультрафиолетовых лучей, не препятствуя получению загорелого оттенка кожи. Необходимо до выхода на солнце нанести на кожу, дать немного времени для впитывания и удалить излишки бумажным полотенцем.

Как правильно принимать амарантовое масло

Внутрь организма в качестве лекарственного препарата продукт следует употреблять только после консультации со специалистом – терапевтом, гастроэнтерологом или диетологом, в зависимости от того, на какой орган направлено лечение. Для исключения возможности нанесения вреда здоровью не стоит самостоятельно создавать лекарственные рецепты.

Помните, что амарантовое масло не является аналогом оливкового, кукурузного или подсолнечного, поэтому его нельзя принимать внутрь в чистом виде. Необходимо развести амарант в одном из перечисленных масел в соотношении один к четырем.

При прохождении курса лечения нельзя принимать более трех столовых ложек состава за одни сутки. Выпивать состав необходимо за час до приема пищи или по истечении получаса после еды. Запивать раствор водой, соком, молоком или газировкой запрещено.

Для достижения максимального результата не стоит прерывать курс, не доходя до его окончания.

Периодичность курсовых приемов может быть два раза в год, в те времена, когда организм особенно нуждается в получении питательных веществ, то есть весной и осенью.

В зависимости от типа лечения, интенсивность курсов и их продолжительность, а также способ приема может меняться. Так например, для лечения болезней и травм кожного покрова, состав наносится на травмированные участки кожи отдельно, то есть применяется наружно.

Употребление в пищу

Для получения полезных веществ без вреда организму, следует отдавать предпочтение продуктам с содержанием масла амаранта или муки, изготовленной из данной культуры.

Такая пища является элементами здорового и сбалансированного питания.

Отлично подходят для тех, кто следит за уровнем веса, количеством сахара в крови, а также старается нормализовать работу пищеварительной системы и организма в целом.

Бытует мнение, что здоровые продукты – это невкусно. На самом деле амарантовые завтраки, отруби, макаронные изделия и даже сладости имеют отличный вкус, который не уступает привычному питанию.

Для любителей самостоятельного приготовления выпечки полезным открытие станет амарантовая мука. Она имеет отличные свойства подъема, рыхлость и воздушность, поэтому подходит для приготовления широкого ассортимента блюд.

Корпорация Di&Di

Скидка для читателей Яндекс.Дзен от Di&Di

Продукты без глютена и без сахара, а также амарантовое масло из прочитаной Вами статьи

-15% на всю продукцию до 31 августа 2018г

(промокод Dzen при заказе либо кодовое слово Дзен оператору)

Хлебцы и отрубиБакалеяКондитерские изделияТовары под нашими брендами

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5ac4cf077ddde81950d11482/5b448307df6c9e00a9e6b88e

Амарантовое масло — польза и вред. Свойства и применение

Амарантовое масло – натуральный продукт, способный подарить привлекательность, долголетие и силы любому человеку, в том числе, занятому тяжелым физическим или умственным трудом. Дамы получают с его помощью долгую неувядающую красоту, молодость.

Амарант обрел свою популярность в качестве зерновой культуры: его применяли для изготовления хлеба, макаронных изделий, сладко выпечки. Листья растения отдавали животным. Уникальную пользу начали замечать еще в древности, но со временем перечень целебных свойств расширялся и дополнялся.

Когда из зерен научились добывать масло, продукт обрел популярность во всем мире. И это неспроста: большое количество полезных веществ в составе способно справиться с множеством недугов и подарить человеку ощущение бодрости, молодость и красоту.

Химический состав

Амарантовое масло изготавливается из одноименного растения и содержит в 100 г 736 ккал.

В составе продукта присутствует множество витаминов и минеральных веществ, включая жирные кислоты Омега‑3 и Омега‑6, аскорбиновую кислоту, токоферол, кальций, магний, калий, железо, цинк, селен, медь, марганец.

При постоянном употреблении амарантового масла клетки и ткани получают дополнительное питание, уровень сахара в крови снижается, а обмен веществ нормализуется.

Амарантовое масло — польза для организма

Растение, как и его выжимка в виде масла, обладает антиоксидантными свойствами, способно нормализовать обменные процессы в организме человека, улучшить его самочувствие и повысить иммунитет. Масло Амаранта обладает противоопухолевым, тонизирующим, общеукрепляющим и восстанавливающим эффектами. Регулярное применение в пищу приводит к:

• укреплению стенок сосудов и перикарда, разжижению крови, снижению риска тромбообразования;
• улучшению состояния вен при варикозном расширении, атеросклерозе;
• заживлению слизистых оболочек пищевода, желудка, кишечника;
• предупреждению и скорейшему выздоровлению при вагинитах, кольпитах, эрозиях и других гинекологических болезных;
• улучшению состояния при ОРВИ, простудных заболеваниях и болезнях полости рта (стоматитах, гингивитах, пародонтозе и пр.);
• заживлению ран, ожогов, язв;
• победе над прыщами, угрями, покраснениями на коже лица, шеи и области декольте.

Лечебные свойства

В народной медицине амарантовое масло применяется для лечения самых разных недугов. При регулярном употреблении продукта внутрь можно избавиться или стабилизировать состояние при таких заболеваниях, как:

• частые простуды;
• кожные высыпания;
• новообразования;
• сосудистая непроходимость;
• варикозное расширение вен и многое другое.

В целях профилактики следует употреблять масло по 1 – 2 чайных ложки в сутки перед едой (натощак). Для лечения процессов на поверхности кожи необходимо наносить состав в виде компресса или маски на 10 минут, после чего удалять остатки салфеткой или смывать теплой водой с увлажняющим мылом.

Применение в косметологии

Продукт можно применять как в чистом виде, так и для приготовления компрессов, масок, лосьонов, кремов. Амарантовое масло используют с целью улучшить состояние кожи тела и лица, волос.

За счет содержания витамина Е, жирных кислот Омега‑3 и Омега‑6, снижается сухость, улучшается внешний вид, разглаживаются мимические морщины, устраняется угревая сыпь.

Кожа становится моложе на вид, красивее, здоровее.

Для приготовление омолаживающего средства можно взять 1 ч.л. меда, и 1 ч.л. масла. Перед самым нанесением состава нужно тщательно смешать все ингредиенты.

Если на коже присутствуют раздражения, покраснения или высыпания, можно взять 1 ч.л. масла, половину очищенного свежего огурца (или один некрупный), половину банана.

Наносить составы нужно на 20 – 30 минут, смывая после теплой водой или специальной косметической салфеткой.

Для кожи

Для получения стойкого косметического эффекта рекомендуется применять неразбавленное амарантовое масло. Его используют для ровного загара, предупреждения солнечных ожогов, улучшения состояния кожи тела при сухости, покраснениях и раздражениях.

Масло зарекомендовало себя в качестве отличного средства для борьбы с целлюлитом: используйте его в виде массажного крема или компресса под пленку (следует подержать 30 минут, а затем смыть водой). При обработке огрубевшей кожи на локтях и ступнях заживают треснувшие участки, устраняется сухость, клетки напитываются полезной влагой и быстрее восстанавливаются.

Амарантовое масло для лица

С помощью амарантового масла можно готовить лосьоны, кремы, маски и компрессы для кожи лица. Для этого понадобится 2 чайные ложки компонента и любимое косметическое средство (желательно с натуральным составом). Смешайте ингредиенты и используйте продукт ежедневно с целью улучшения состояния кожных покровов и избавления от прыщей.

Маски для волос с амарантовым маслом

При ухудшении состояния волос, их сухости, шелушении, ломкости, тусклости и выпадении поможет ежедневный уход с применением амарантового масла.

Для улучшения внешнего вида и питания локонов можно наносить подогретое неразбавленное масло на кончики и по всей длине волос.

Эффективную питательную маску можно создать на основе полезных продуктов. Приготовьте и смешайте:

• 2 столовые ложки амарантового масла;
• 2 столовые ложки меда;
• мякоть 1 крупного авокадо.

Противопоказания и вред

Какого-то конкретного вреда амарантовое масло принести человеку не может, независимо от варианта применения. Только людям с аллергией на этот продукт (при индивидуальной непереносимости) его нельзя употреблять ни в пищу, ни наружно. Для остальных существует ряд противопоказаний, при которых следует временно ограничить применение продукта или снизить привычные нормы:

• при повышенном содержании холестерина в сосудах – несмотря на способность выводить вредные вещества из организма, амарант в виде масла может спровоцировать обострение, если плохого холестерина накопилось слишком много;
• при хронических заболеваниях поджелудочной железы – в стадии обострения нужно избегать употребления любых масляных соединений;
• панкреатит, желчнокаменная болезнь, язва двенадцатиперстной кишки – в осенний и весенний периоды, как и в случаях ухудшения состояния, амарантовое масло употреблять не рекомендуется;
• продукт обладает легким слабительным эффектом, поэтому его не следует применять людям с частыми диспептическими расстройствами.

Как приготовить амарантовое масло в домашних условиях

Амарантовое масло можно приготовить и в домашних условиях. Для этого нужно взять:

• качественную амарантовую муку;
• оливковое или подсолнечное масло без запаха.

При смешивании ингредиентов масло вытянет на себя из муки все питательные вещества. Такое средство можно назвать амарантовым маслом, но его свойства будут отличаться от препарата аптечного производства, полученного методом отжима.

При желании и наличии свободного времени, можно сделать домашнее амарантовое масло из зерен. Для этого нужно приготовить:

• 1 кг качественных семечек амаранта;
• кофемолку;
• стеклянную тару;
• 1,5 л оливкового масла (или подсолнечного холодного отжима без запаха).

Измельчите зерна на кофемолке. Залейте масло в трехлитровую стеклянную емкость и постепенно добавьте в нее муку. Перемешивайте до образования однородной массы. Поместите сосуд в темное прохладное место на три недели. Придется периодически помешивать смесь, взбалтывая содержимое тары.

Как принимать

Принимать средство рекомендуется ежедневно в течение месяца. После перерыва в 2 – 3 недели, курс можно повторять. При отсутствии противопоказаний употреблять в пищу амарантовое масло не запрещено годами.

Источник: https://BestLavka.ru/amarantovoe-maslo-polza-i-vred/

Амарантовое масло — свойства, применение, польза, вред

Амарантовое масло занимает лидирующие позиции среди подобных растительных средств по содержанию ценных веществ и витаминов в своем составе. Продукт, который получают из зерен растения амарант, широко используется во многих сферах человеческой жизнедеятельности, особенно востребован в медицине и косметологии. Масло является источником важных для организма полиненасыщенных кислот и обладает высокой питательностью.

Из чего производят амарантовое масло

В России растение амарант мало известно. На самом деле это красивоцветущая цельнозерновая культура, известная также под названиями щирица, бархатник, петушиный гребешок.

В Южной Америке и Мексике ее выращивают в больших масштабах и используют в пищевой промышленности.

В нашей стране больше ценится амарантовое масло, которое за счет богатого целебного состава применяется в качестве профилактики и в составе комплексного лечения различных заболеваний.

Получают масло из зерен растения несколькими способами:

• путем холодного отжима (в результате сохраняется основной полезный состав);
• экстракцией углекислым газом (снижается содержание антиоксидантов и сквалена);
• масляной экстракцией (сокращается количество витаминов и некоторых активных компонентов).

Наиболее ценным считается продукт, полученный первым методом из сырья южноамериканского происхождения. Отечественная продукция также отличается высоким качеством. Основные базы по производству амарантового масла находятся на Кавказе, в Азии, России и на юге Европы.

Наряду с маслом, добытым из зерен амаранта, в продаже имеются смешанные варианты. За основу в них берется смесь из различных растительных семян. Чистый продукт отличается прозрачностью и ярко-насыщенным желтым окрасом.

Допустимы некоторые отклонения в пределах желтовато-коричневой палитры. По структуре масло жидкое, не тягучее. В аромате присутствуют травянисто-древесные и ореховые нотки. Вкус не менее приятный: легкий, мягкий, без горечи.

Состав масла амаранта

Еще в древности люди по достоинству оценили уникальные возможности амарантового масла. На сегодняшний день вся польза этого продукта до конца не изучена. Исследования продолжаются, и с каждым годом создаются новые модифицированные методики его производства. Точно установлено, что в составе содержится мощный антиоксидант — сквален — в довольно высокой концентрации.

Количество сквалена в амарантовом масле варьируется в пределах 7–16%. Если сравнивать с оливковым маслом, там его всего 1%. Данное вещество защищает организм от радиоактивных излучений и ускоряет метаболизм наряду с антибактериальным действием.

Биохимический состав включает следующие компоненты:

• витамины Е и D;
• ненасыщенные жирные кислоты: линоленовую, олеиновую;
• фитостеролы;
• фосфолипиды;
• каротиноиды;
• стиролы;
• микро- и макроэлементы: фосфор, магний, калий, кальций, медь.

Аминокислоты лизина в амаранте в 2 раза больше, чем в пшенице.

Амарантовое масло: полезные свойства и применение

Подобный уникальный состав обусловливает массу полезных свойств масла для человеческого организма. При регулярном и правильном употреблении продукт станет эффективной профилактикой различных заболеваний, продлит жизнь и сохранит молодость.

Основные лечебные свойства масла:

• антиканцерогенное;
• регенерирующее;
• бактерицидное;
• антисклеротическое;
• иммуномодулирующее;
• гепатопротекторное;
• противовоспалительное;
• обезболивающее;
• противоопухолевое.

Амарантовое масло в медицине

Проблемы, при которых показан регулярный прием амарантового масла, перечислены ниже:

• Анемия. Масло восполняет недостаток железа в организме.
• Нарушения работы желудочно-кишечного тракта: язвы, гастрит, гастроэнтерит (в стадии ремиссии). Из-за высокой концентрации в составе веществ с противовоспалительным спектром действия рекомендуется при любых сбоях в работе внутренних органов. Обволакивает слизистую, ускоряет регенерацию, защищает от токсичных проникновений.
• Патологии сердечно-сосудистой системы: гипертония, варикозное расширение вен, сердечная недостаточность. Восстанавливает эластичность и прочность сосудистых стенок, нормализует кровообращение, восстанавливает здоровое артериальное давление, укрепляет сердечную мышцу. Продукт служит профилактикой тромбофлебита, инфарктов и инсультов.
• Кожные заболевания и различные повреждения: раны, солнечные и радиационные ожоги, порезы, дерматит, псориаз, прыщи, экзема. Систематическое применение масла внутрь в комплексе с наружными компрессами дезинфицирует, ускоряет заживление, обезболивает.
• Стоматит, воспаление слизистой рта, пародонтоз. При полоскании снимает воспаление, обеззараживает полость рта.
• Ожирение и сахарный диабет. Присутствие в масле фосфолипидов и сквалена способствует регулированию уровня глюкозы в крови, ускоряет процесс сжигания жиров.
• Гинекологические и мочеполовые нарушения как у женщин, так и у мужчин. Наружно используют при эрозии шейки матки, кистах, вагините. При внутреннем приеме восстанавливает гормональный фон у женщин, лечит от бесплодия. Рекомендован в период менопаузы и во время беременности.
• Катаракта, конъюнктивит. При добавлении в салаты и употреблении в чистом виде происходит сглаживание острых проявлений болезней. Закапывание в глаза снимает боль и воспаление.
• Нервные расстройства, депрессия, бессонница, умственное и физическое истощение. Лецитин благотворно влияет на мозговую деятельность и кровоснабжение. В результате улучшаются память, концентрация внимания.
• Заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата: артрит, артроз, подагра, остеохондроз. Обширный комплекс аминокислот, витаминов Е и D благотворно действует на кости, мышцы и связки. Активные вещества принимают непосредственное участие в формировании хрящевой ткани.

Масло помогает при ослабленном иммунитете, связанном с сезонной нехваткой витаминов или перенесенными заболеваниями. Способствует более быстрому восстановлению физических сил. Благодаря серотонину — гормону радости — улучшает настроение и поднимает жизненный тонус.

Следует отметить способность продукта эффективно очищать организм от шлаков и токсинов. Масло рекомендуется для снятия похмельного синдрома, никотиновой и наркологической интоксикации. Оно жизненно важно для тех, кто:

• проживает в экологически неблагоприятных регионах;
• задействован на вредных производствах;
• неправильно питается;
• ведет малоподвижный образ жизни.

Амарантовое масло в косметологии

Не меньшей популярностью масло амаранта пользуется в косметологии, что обусловлено его натуральностью и безопасностью. Продукт применяется для производства различных косметических препаратов. Чаще встречается в составе кремов по уходу за лицом и телом.

Подобную базу также применяют:

• для изготовления масок в домашних условиях;
• в качестве массажного средства от целлюлита;
• для снятия макияжа;
• как защиту от УФ-излучения.

Регулярные процедуры с использованием масла значительно улучшают состояние кожи:

• омолаживают и устраняют первые признаки старения;
• питают и увлажняют;
• защищают от негативного влияния внешних факторов;
• стимулируют выработку коллагена;
• удаляют пигментацию, рубцы, следы от ожогов и угрей.

Для более выраженного эффекта следует выбирать амарантовое масло холодного отжима, так как при термическом воздействии часть полезных свойств утрачивается.

Масло можно наносить ежедневно на кожу лица вместо ночного крема. Предварительно дерму очищают и распаривают, а масло подогревают на водяной бане. При обветривании и стянутости губ наносят несколько капель и втирают.

При походе на пляж рекомендуется пользоваться этим продуктом вместо покупных средств от загара: достаточно смазать открытые части тела, подождать 10 минут, пока масло впитается, и снять остатки салфеткой.

Кожа не только будет защищена от вредного излучения, но и получит полноценное увлажнение.

Интересно:   Масло черного тмина — применение, польза, вред, свойства

Рекомендуемые дозировки

Это масло базовое, может быть использовано в чистом виде как для приема внутрь, так и наружно. Рекомендуются следующие дозировки:

• В случае физического истощения, быстрой утомляемости и снижения иммунитета — 0,5 ч. л. трижды в день во время еды. Лечение проводят курсом в 2 недели.
• Как вспомогательное лекарственное средство при обострении любого заболевания — добавляют от 10 до 20% (зависит от степени обострения) в любое растительное масло и пьют по 3 ст. л. за 1 час до приема пищи либо спустя 1,5 часа после. Запивать или заедать его не нужно. Курс длится 2–3 месяца с небольшими перерывами.
• В целях профилактики — приправляют маслом амаранта салаты и другие блюда. Можно принимать по 1 ч. л. во время еды. Применять такой способ желательно в межсезонье, на протяжении одного месяца.
• При наружных повреждениях кожных покровов — делают аппликации, примочки, компрессы. Ткань смачивают в чистой масляной жидкости без добавления каких-либо эфиров. Наносят аккуратно на проблемные участки, оставляют на 20 минут, снимают остатки сухой хлопчатобумажной салфеткой.
• Для лечения гинекологических нарушений у женщин — прибегают к тампонированию: пропитывают маслом ватные жгутики и вводят во влагалище утром и вечером. Одновременно пьют внутрь по 2 ч. л. за 30 минут до еды.

Перед употреблением емкость с маслом встряхивают. Чтобы получить максимально положительный результат и не нанести вред здоровью, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом и придерживаться предписанных им дозировок.

Кому амарантовое масло противопоказано

При грамотном подходе амарантовое масло не способно нанести вред здоровью, однако существуют некоторые медицинские противопоказания для его приема. Главное из них – индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов в составе.

В случае передозировки возможна аллергическая реакция в виде сыпи, зуда, раздражения на коже.

В ограничительный список входят ряд заболеваний:

• холецистит;
• язва желудка и 12-перстной кишки в фазе обострения;
• патологии поджелудочной железы;
• дисфункция пищеварительной системы;
• камни в почках.

Все перечисленные заболевания не являются строгим противопоказанием к употреблению масла, но требуют обязательной консультации врача.

После первого приема возможно появление побочных эффектов, таких как головокружение, изжога, тошнота, расстройство пищеварения, рвота.

Это обусловлено наличием сквалена, который начинает активно насыщать клетки кислородом. Постепенно симптомы проходят без какого-либо вмешательства.

Источник

Похожие записиСохнет кожа на ногах: причина, что делатьКак выглядит аистник, лечебные свойства и противоп…Дурнишник (трава) — лечебные свойства и противопок…Описание растения Мать-и-мачеха, полезные свойства…Шикша — лечебные свойства и противопоказания, реце…Каланхоэ – лечебные свойства и противопоказания, к…Польза, свойства и вред крыжовника, как заготовить…Лук порей: польза и вред для организма, рецептыПырей ползучий – лечебные свойства, рецепты, проти…Свойства киноа, польза и вред, рецепты как готовит…Свежевыжатый грейпфрутовый сок: польза и вред для …Полезные свойства и противопоказания чабрецаМасло иланг-иланг — свойства, применение, польза д…Полезные свойства фрукта свити, вред, как выбратьСостав и свойства бразильского ореха, польза и вре…Стевия (заменитель сахара) — польза и вред, отзывыЧем опасна наперстянка пурпурная, применение, сост…Польза и вред маслин, калорийностьПолезные свойства и противопоказания жимолостиПольза, лечебные свойства и противопоказания к упо…

Источник: https://organicfact.ru/amarantovoe-maslo/

Полезные и вредные свойства масла амаранта, как применять и цена

Амарантовое масло является универсальным продуктом, который применяется во время приготовления пищи, а также в медицине и косметологии. Польза и вред его объясняется универсальным химическим составом. Масло не подлежит процессу рафинации, что позволяет ему сохранять свои полезные свойства.

Калорийность и химический состав

Польза и вред продукта объясняется его уникальным химическим составом. Белков в продукте на 100 грамм состоит 13,6 грамм, что составляет 54 калории, жиров – 7 грамм и 63 калории, углеводов 68,6 грамм и 274 калорий. Польза масла амаранта определяется наличием минералов:

• Железа;
• Кальция;
• Фосфора;
• Магния.

В продукте содержатся разнообразные витамины, которые приносят пользу здоровью человека. Так как амарантовое масло имеет стилоры и холин, то неправильное его применение может нанести вред. В составе продукта имеются полиненасыщенные жирные кислоты, протеины и аминокислоты.

Полезные свойства препарата объясняются его универсальным составом. Принимать средство необходимо максимально осторожно, чтобы не нанести вред организму.

Полезные свойства

Польза и вред продукта обсуждаются специалистами достаточно длительный период. Они определили наличие большого количества положительных качеств, к которым относятся:

• Амарантовое масло – это один из немногих продуктов, в котором содержится большое количество витамина Е. С помощью данного природного антиоксиданта обеспечивается защита организма от влияний окружающей среды негативного характера. Если регулярно принимать внутрь продукт, то это снизит вероятность развития заболеваний онкологического характера. Микроэлемент положительно воздействует на работоспособность зрительного аппарата. Польза препарата объясняется тем, что после его применения работоспособность глаз улучшается, а уровень зрения увеличивается.
• Продукт состоит из кальция, который имеет положительное влияние на кости и суставы. Именно поэтому его применение рекомендуется в детском возрасте для полноценного роста и развития. Для того чтобы скелет малыша правильно формировался еще в утробе, мама должна регулярно проводить прием средства. В данном случае необходимо быть максимально осторожными, чтобы он не нанес вред.
• С помощью фосфолипидов обеспечивается поддержка жирового обмена, а также улучшение метаболизма. Данными микроэлементами обеспечивается регулировка количества сахара в крови.
• Благодаря стиролам обеспечивается развитие выносливости и стойкости к физическим нагрузкам. Такая польза будет незаменимой для спортсменов.

При анемии сопровождающейся недостатком железа рекомендуется прием амарантового масла. Продукт широко применяется при разнообразных заболеваниях пищеварительной системы, так как с его помощью обеспечивается устранение воспалительных процессов, а также восстановление клеток.

Амарантовое масло устраняет возможность тромбообразования, поэтому его применение рекомендуется при варикозном расширении вен, заболеваниях сердца, гипертонии, миокардии. С помощью препарата обеспечивается расширение сосудов, а также снижение давления. Холедол с амарантовым маслом отлично справляется с этими недугами.

Прием лекарства необходимо проводить при разнообразных расстройствах нервной системы. Оно рекомендовано в период бессонницы, психоэмоциональных переутомлений, депрессивных состояний и т.д.

Средство является высокоэффективным при разнообразных дерматологических заболеваниях:

В период протекания стоматологических заболеваний рекомендуется использование масла или муки амаранта. С его помощью проводится терапия пародонтоза, стоматита и разнообразных воспалительных процессов в деснах. Для лечения данных заболеваний проводится полоскание рта раствором из воды и масла.

Представительницам слабого пола необходимо использовать препарат при разнообразных женских заболеваниях – эндометрите, миоме матки, цистите, эрозии шейки матки, эндометриозе. Амарантовое масло способно принести пользу мочеполовой системе мужчин. Его используют при разнообразных воспалительных процессах в предстательной железе и бесплодии.

Так как амарантовое масло положительно влияет на  обмен веществ, то его широко применяют для борьбы с ожирением. Благодаря поддержке уровня глюкозы в крови амарантовым маслом его рекомендуют при сахарном диабете. Польза препарата является неоценимой. Именно поэтому его рекомендуется использовать различным категориям людей.

Для кожи

Польза масла амарантового для кожи является неоценимой, так как в его состав входит  достаточно высокий процент сквалена.

С помощью этого компонента обеспечивается эффективная защита кожных покровов от преждевременного старения. Он положительно влияет на сохранение эластичности и упругости кожных покровов.

Если люди регулярно применяют амарантовое масло для кожи, то она становится мягкой и бархатной.

Польза объясняется наличием антибактериальных свойств, что устраняет возможность развития болезнетворных микроорганизмов на эпителиальных покровах. Благодаря витамину Е обеспечивается эффективное разглаживание мимических и возрастных морщин.

Способы применения

Применение масла амаранта может проводиться двумя способами – внутренним и наружным. Средство полезно принимать внутрь по одной чайной ложке. Прием медикамента должен проводиться утром и в обед в период приема пищи. Перед приемом препарата бутылку с ним рекомендовано взбалтывать. Применение препарата может осуществляться в чистом виде или добавляться в разнообразные блюда.

Если на коже имеются заболевания или повреждения, то это требует наружного использования препарата. Средство необходимо нанести с помощью тампона равномерным слоем на предварительно помытые поврежденные кожные покровы. По истечению 20 минут излишки масла необходимо удалить с помощью бумажной салфетки. Проведение процедуры рекомендовано два раза в сутки.

Амарантовое масло относится к категории натуральных и экологичных продуктов, поэтому его широко используют в косметологии. С его применением осуществляется приготовление разнообразных средств по уходу за кожными покровами лица и тела. С их помощью производится увлажнение эпидермиса. Из препарата готовят маски, скрабы, пилинги, а также проводят процедуру обертывания.

Для того чтобы не нанести вред организму человека, необходимо использовать амарантовое масло в строгом соответствии с инструкцией. Его применение может проводиться различными способами.

В кулинарии

Применение средства в кулинарии достаточно распространенно. Оно является очень хорошей заправкой к разнообразным салатам. Такие блюда будут не только вкусными, но и полезными. Для заправки каш из разнообразных круп также рекомендуется применение препарата.

Данный продукт рекомендуется добавлять в выпечку вместо растительного масла. Это будет способствовать ускорению переваривания такой тяжелой пищи. Если у человека возникает желание приготовить блюдо во фритюре, то рекомендуется применение препарата.

Данный продукт теряет полезные микроэлементы при тепловой обработке в минимальном количестве, что положительно отображается на состояния здоровья человека.

Противопоказания

Амарантовое масло не способно нанести вред человеку при условии его правильного применения. Именно поэтому перед использованием продукта должны учитываться противопоказания.

Принимать продукт запрещается пациентам, у которых постоянно наблюдается расстройство желудка, диарея и другие сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

При язве двенадцатиперстной кишки данный препарат может принести вред организму.

Если у пациента панкреатит протекает в хронической форме, то масло амаранта использовать строго запрещается. При желчекаменных заболеваниях лечения препаратами не проводится.

При хроническом течении заболеваний поджелудочной железы использовать лекарство не рекомендовано.

Перед применением препарата необходимо в обязательном порядке определить противопоказания, что исключит возможность нанесения вреда организму.

Стоимость и где купить?

Цена препарата достаточно невысокая, что гарантирует его доступность для широкого круга пациентов. В среднем цена в аптеке на 100 миллилитров продукта состоит 200 рублей. Приобрести лекарство в небольших количествах можно в любой аптеке. Также средство продается в продуктовых магазинах и в сети интернет.

Амарантовое масло относится к категории поистине уникальных средств, с помощью которого проводится восстановление работоспособности организма. Польза этого продукта позволяет его применять при разнообразных заболеваниях. Использование средства должно проводиться в соответствии с определенными правилами. В противном случае препарат может нанести вред организму.

Источник: https://polezno-vredno.ru/amarantovoe-maslo-polza-i-vred-cena/