Мед с прополисом: полезные свойства и противопоказания

Вырабатываемые пчелами продукты ценятся за полезные качества, занимают почетное место в народной медицине, косметологии. Составление из меда, перги, прополиса различных смесей усиливает производимый эффект, делает шире область применения.

Часто смешивается мед с прополисом (узой) – клейким веществом, которое насекомые добывают из почек деревьев, цветочной пыльцы, сока растений.

У людей же уза имеет назначение медицинское: как лекарство для избавления от болезней, антисептик.

Особенности

Сам по себе прополис горький, немного вяжущий, после его приема во рту остается жжение, переходящее в легкое онемение слизистых. Поэтому очень удачно его сочетание со сладкими продуктами пчеловодства.

Справка!

Прополис придает меду терпкий вкус, устойчивый аромат смолы с эфирным маслом и воском, делает его консистенцию гуще, цвет – темнее.

Прополисный мед имеет природное происхождение, оба его компонента хорошо усваиваются организмом человека. Состав каждой порции немного отличается, ведь насекомые собирают сок, пыльцу разных растений, постепенно накапливая в сотах. В лекарстве сохранено все то, чем полезен мед, добавлены целебные свойства прополиса.

Разновидности

Основное отличие продуктов – цвет, зависящий от окраски переработанного нектара. Например, от цветов липы, акации получаются желтые оттенки, гречихи – коричневые. Мед и прополис любого цвета обладают одинаковыми лечебными свойствами.

Вкус определяется количеством добавляемого прополиса: если его концентрация увеличена, горечь чувствуется сильнее.

Зеленый мед

Встречается разновидность меда с прополисом зеленого цвета. Этот продукт производится на лесных пасеках. При отсутствии цветов пчелы собирают медвяную росу и падь – сахаристую жидкость, выделяемую листьями, хвоей, насекомыми, питающимися соком растений.

Густой зеленый мед более подвержен брожению, чувствителен к условиям хранения. Его употребление не следует откладывать надолго.

Химический состав

Медово-прополисная смесь – кладезь витаминов и минералов, необходимых организму человека. Она богата важной составляющей ежедневного рациона – витаминами A, C, E, B, насыщена микроэлементами – 100 г содержат:

• медь, железо, кальций, фтор, кобальт, фосфор – более 2% дневной нормы;
• калий, марганец, йод – свыше 1%;
• натрий, сера, магний, цинк.

Все это вместе с аминокислотами, эфирными маслами, ферментами делает препарат чрезвычайно полезным. В составе меда почти нет жиров, но он довольно калорийный за счет натурального сахара.

Полезные свойства

Смесь продуктов, для добычи которых создано пчеловодство, широко используется, поскольку соединяет уникальные целебные качества всех компонентов. Прежде чем применять мед с прополисом, его польза и вред для здоровья человека должны быть оценены врачом.

Этот пчелиный дар помогает в следующих случаях:

1. Повышение общего иммунитета, сопротивляемости вредным воздействиям.
2. Лечение заболеваний дыхательных путей, в том числе простудных, вирусных.
3. Заживление ожогов, ран, порезов, язвочек на слизистых. Борьба против грибка.
4. Вытягивание гноя. Снятие воспалений, отеков, опухолей.
5. Прогревание с анестезирующим эффектом при ревматизме, артрите, радикулите.
6. Улучшение состояния кожи, ногтей и волос, замедление старения организма.
7. Очищение кровеносных сосудов, органов пищеварительной системы.
8. Снижение жара при повышенной температуре, болевых ощущений.
9. Улучшение ночного сна, минимизация последствия стрессов, переутомления.

Справка!

Кроме этого, мед с прополисом постепенно нормализует артериальное давление, сердечный ритм. Он подходит для приема при гипертонии, снижая риск инсульта, показан людям с пониженным давлением, вегетососудистой дистонией.

Это лекарство сладкое, ароматное, его с удовольствием принимают дети.

Противопоказания

Здоровому взрослому человеку может навредить разве что сильное превышение лечебных доз средства. Но лучше заранее изучить инструкцию, как принимать мед прополисный, его полезные свойства и противопоказания.

Препарат не следует употреблять людям с аллергической реакцией на любой из ингредиентов, ни внутрь, ни для лечения ран, ожогов. Непереносимость встречается нечасто, но если она выявлена, нужно оградить себя от аллергенов.

Справка!

При первом применении нужно нанести каплю вещества на кожу запястья, локтевого сгиба. Если в течение 1 часа отмечается покраснение, зуд, жжение, то аллергия есть. Также симптомами непереносимости являются спазмы в животе после приема, кашель, тошнота, сыпь, отеки, затруднение дыхания.

Традиционно медовый продукт с прополисом не рекомендуется давать детям младше 3 лет из-за обилия в нем сахаров, риска проявления аллергии. Его следует осторожно принимать беременным – может измениться гормональный фон, что отрицательно повлияет на вынашивание плода. То же относится к кормящим женщинам – все вещества попадают в грудное молоко, но не усваиваются желудком младенца.

Средство противопоказано для внутреннего приема людям с заболеванием печени, желчного и мочевого пузыря, поджелудочной железы, сердца. Стоит воздержаться от него при наличии миомы матки у женщин и прочих опухолей, сахарного диабета, ожирения, риска образования тромбов в сосудах.

Типичные ошибки при приготовлении

Самостоятельно сделать для дальнейшего использования мед с прополисом несложно, но для сохранения его полезных качеств важно не совершить несколько промахов:

• часто при покупке узы люди не задумываются, что после ее очистки от примесей концентрация чистого вещества снизится более чем на треть;
• забывают отделить воск и мусор от пчелиного клея заранее, полагая, что можно решить эту задачу процеживанием готовой смеси;
• не нагревают частицы прополиса до температуры, необходимой для полного растворения (не менее 80°C);
• мед, не разобравшись, готовят, как приготовить следовало бы узу: слишком сильно разогревают. А ведь он выделяет вредные вещества, если превысить температуру 50°C, и его нельзя добавлять в кипяток;
• хранят готовую смесь в холодильнике, где она начинает портиться, плесневеть.

Как приготовить и хранить

При желании получить иную концентрацию веществ, чем в готовых аптечных препаратах, следует подробно изучить процесс, как можно сделать мед с прополисом самостоятельно.

Для очистки от примесей пчелиный клей замораживают, измельчают на терке или при помощи ножа, растирают скалкой. Порошок заливают чистой водой на 2 часа, несколько раз перемешивают. Примеси всплывают, очищенная уза остается на дне.

Стандартная лечебная смесь состоит из 1 чайной ложки прополиса (чистого) и 10 чайных ложек меда, то есть 1:10. Для профилактики заболеваний хватит соотношения 1:20, а для серьезного лечения можно увеличить его до 1:5 или 1:3.

После сушки клейкий порошок ставят на водяную баню при температуре более 80°C, дожидаются полного растворения. Параллельно на водяной бане топят мед, с нагревом до 40°C, затем заливают им прополис, перемешивают.

Готовую смесь разливают по стеклянным баночкам, закупоривают.

Запомни!

Хранить продукт следует в прохладном темном месте, без присутствия сильных запахов. Для применения он годится долгое время – не теряет полезных качеств около 1 года. Но лучше употребить мед, не дожидаясь этого срока.

Постепенно смесь может засахариться. Кристаллы растворяются на теплой водяной бане.

Способы использования

В медицине и косметологии существует несколько методов, как принимать мед с прополисом. В зависимости от цели его применяют внутрь и наружно, дополняя для повышения эффективности эфирными маслами, соком алоэ или лимона, пергой.

Важно!

Распространенный способ приема – по 1 чайной ложке (детям до 7 лет – по 1/4, до 14 лет – по 1/2) 2-3 раза в день, лучше натощак. Требуется медленно рассасывать каждую порцию. Это общеукрепляющее средство, подходит для борьбы с простудными заболеваниями, воспалениями слизистой рта.

Известны и другие рецепты для приема внутрь, например, растворить 1 столовую ложку продукта в кружке теплого чая, молока и выпить перед сном. Помогает при ангине, бессоннице.

При лечении болезней дыхательных путей используется периодическое 10-минутное полоскание водным раствором препарата (1 часть воды на 2-3 части меда с прополисом), ингаляции (соотношение 1:1) с помощью прибора или над емкостью с подогретым лекарством.

Воспаления слизистой глаз, носа излечиваются каплями, приготовление которых заключается в смешивании лекарства с теплой кипяченой водой (соотношение 1:3).

При кашле, легочных, суставных заболеваний популярны согревающие компрессы. Смесь либо втирается в кожу, либо наносится на ткань и оборачивается повязкой. Смазанный участок закутывается одеялом, шарфом на 30-40 минут.

На раны, язвы, места ожогов и обморожений наносится лечебная мазь, периодически заменяемая свежей.

Для ухода за кожей и волосами применяется косметическая маска, крем, бальзам, где пчелиные продукты дополнены питательными маслами, например, оливковым.

Прополисный мед – натуральный, полезный – может заменить немало препаратов из аптечки. Как и другие лекарства, его нужно использовать, учитывая противопоказания, соблюдая дозировку и процесс приготовления.

Источник: https://upchel.ru/pcheloproduktsiya/myod/med-s-propolisom

Мёд с прополисом: описание и приготовление, полезные свойства и противопоказания, возможный вред, фото

Сочетание мёда с прополисом народная медицина считает одним из лучших, так как оно позволяет вылечить десятки различных недугов. Такую смесь широко используют наружно, однако наибольшую эффективность она оказывает при приёме внутрь. В чём польза мёда с прополисом и как правильно приготовить смесь, давайте разберёмся.

Описание и характеристика мёда с прополисом

Мёд с прополисом представляет собой поистине уникальную целебную смесь, соединившую в себе высокие лечебные свойства обоих продуктов пчеловодства и позволяющую предупредить развитие многих недугов.

Как выглядит

Прополис — клейкое вещество, которое получается из смол веток, цветков, растений, переработанных пчёлами при помощи секреции челюстных желёз.

Такой пчелиный воск насекомые применяют для замазывания щелей в улье, с целью предотвращения проникновения инфекций и бактерий. Внешний вид смеси мёда и пчелиного клея будет зависеть от сорта сладкого лакомства.

По своей консистенции он достаточно густой, вязкий, пастообразный.

Цвет

В зависимости от сорта мёда окрас прополисно-медовой смеси будет варьироваться от светло-серого, белого до коричневого и тёмно-бурого. Нормальным считается также зелёный цвет, которым чаще всего обладают падевые разновидности мёда, переработанные пчёлами из сладких выделений насекомых, сока деревьев или растений.

Важно! Для разведения прополиса специалисты рекомендуют выбирать цветочные сорта мёда, поскольку они характеризуются более приятными вкусовыми качествами и ароматом.

Вкус и аромат

Прополису присущ лёгкий приятный аромат смол, поэтому при соединении с мёдом смесь приобретает медово-смолянистый, немного бальзамический запах. Что касается вкуса, то он мало чем отличается от традиционного, за исключением тонкой нотки горечи, которую придаёт пчелиный клей.

Химический состав и калорийность продукта

Смесь из мёда и прополиса обладает богатейшим химическим составом, который представлен комплексом биологически активных веществ, микро- и макроэлементов.

Среди витаминов в составе продукта можно выделить следующие:

• группа В (В1, В3, В6, В9, В12) — положительно влияет на работу центральной и периферийной нервной системы, снимает возбудимость, раздражительность, улучшает ночной отдых, способствует профилактике инфарктов и инсультов;
• А — принимает участие в регулировки синтеза белков, участвует в окислительно-восстановительных процессах, улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей;
• Е — предупреждает быстрое старение организма, активизирует регенеративные процессы в клетках кожи;
• D — нормализует обмен кальция, способствует правильному формированию костной и мышечной ткани;
• РР — участвует в метаболизме белков и жиров, приводит в норму уровень холестерина в крови, выступает сильнейшим антиоксидантом;
• аскорбиновая кислота — защищает организм от пагубного воздействия свободных радикалов, укрепляет иммунную систему, способствует хорошему росту клеток тканей, кожных покровов.

Также описываемое сочетание включает ряд минеральных веществ:

• цинк — участвует в формировании костной ткани, защищает организм от инфекций и вирусов, активизирует работу половой системы;
• калий — нормализует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными и прочными;
• натрий — нормализует водно-солевой баланс в клетках, приводит в норму функционирование почек и печени, благотворно влияет на нервно-мышечную деятельность;
• йод — активизирует работу клеток иммунитета, улучшает и нормализует функционирование щитовидной железы, регулирует обмен веществ;
• железо — служит профилактикой анемии, обогащает клетки кислородом, активно участвует в кроветворении;
• медь — защищает от негативного воздействия химических веществ, активизирует выработку коллагена и эластина в клетках кожи, служит проводником кислорода к клеткам мышц.

Состав мёда с прополисом дополнен:

• антибиотическими веществами;
• органическими кислотами — муравьиная, янтарная, лимонная, яблочная;
• ферментами — мелаза, диастаза, каталаза;
• аминокислотами.

Калорийность продукта составляет в среднем 284 ккал на 100 г.

При этом БЖУ соотносится так:

• белки — 0,3 г;
• жиры — 0,15 г;
• углеводы — 71 г.

Свойства мёда для организма человека

Полезные качества мёда обусловлены его уникальным биологическим составом.

Польза

Мёд обладает ярко выраженным общеукрепляющим, иммуностимулирующим, противовоспалительным, антимикробным, антисептическим, омолаживающим, регенерирующим эффектом.

• Также даёт возможность:
• укрепить иммунитет, повысить защитные функции организма, помочь быстрее преодолеть вирусы и микробы;
• улучшить память, состояние нервной системы, активизировать мозговую деятельность;
• привести в норму функционирование пищеварительного тракта, ускорить обменные и метаболические процессы;
• нормализовать артериальное давление;
• укрепить сосуды, предотвратить образование тромбов и бляшек в крови;
• предупредить развитие недугов дыхательных органов;
• быстрее вылечить простудные заболевания;
• эффективно вылечить обморожение и ожоги;
• замедлить процесс старения;
• нормализовать уровень холестерина.

Также сладкое лакомство успешно используется в косметологии для лечения болезней кожи, проведения омолаживающих процедур, в стоматологии — для терапии стоматитов и гингивитов.
Узнайте также можно ли и как правильно есть прополис в чистом виде.

Вред и противопоказании

Применение продуктов пчеловодства имеет ряд ограничений. Одним из самых распространённых противопоказаний является аллергия, которая может проявиться в виде зуда, покраснений, отёков, высыпаний.

• Кроме этого, употребление мёда может нанести вред при:
• ожирении и низкоуглеводной диете;
• сахарном диабете;
• обострении хронических недугов;
• беременности и грудном вскармливании;
• панкреатите и недугах ЖКТ в стадии обострения.

Высокий риск развития аллергических реакций может возникнуть у детей до трёх лет. Рассмотрим, как вводить в рацион сладкое лакомство — рекомендуется это делать дозированно, начиная с маленьких порций. При этом важно отделить мёд и прополис — на начальном этапе употребления использовать только первый компонент, постепенно добавляя второй.

Приготовление в домашних условиях

Прежде чем извлечь из смеси мёда и прополиса все полезные свойства, необходимо знать, как её правильно приготовить, причём сделать это можно самостоятельно.

В процессе приготовления понадобятся всего два ингредиента:

• натуральный мёд;
• прополис.

Важно! Нельзя нагревать прополисно-медовую смесь выше температуры +42°С — в противном случае её полезные качества теряются.

Алгоритм приготовления простой:

• перед тем как смешать два главных компонента, прополис поддают заморозке, чтобы он приобрёл хрупкую консистенцию и хорошо измельчался посредством тёрки;
• продукт располагают в стеклянной ёмкости и на водяной бане расплавляют до состояния сметаны;
• в полученную смесь медленно добавляют мёд, тщательно перемешивают до получения однородной консистенции без комочков.

Мёд в предлагаемом рецепте выступает в качестве основы, поэтому его концентрация должна быть максимальной: 90 г мёда и 10 г пчелиного клея.

Смесь после приготовления помещают в чистую продезинфицированную тару из тёмного стекла и размещают в сухом прохладном месте при стабильных температурных показателях +15…+20°С.

В процессе экстрагирования прополис отдаёт все полезные вещества мёду, тем самым усиливая его лечебную ценность в несколько раз.

Видео: как приготовить мёд с прополисом

Как правильно принимать мёд с прополисом

Медово-прополисная смесь обладает превосходными лечебными свойствами, благодаря которым заслужила большую популярность в сфере народной медицине. При помощи средства можно лечить различные недуги внутренних органов или применять его наружно. Давайте рассмотрим, от чего помогает продукт.

Наружное применение

Наружно мёд с пчелиным клеем используют для лечения кожных заболеваний, грибковых поражений, сыпи, при ожогах, обморожениях, для восстановления волос и профилактики их выпадения, приготовления согревающих компрессов при простудах.

Для того чтобы сделать согревающий компресс, на марлю или чистую ткань накладывают тонким слоем смесь и прикладывают её на спину или грудную клетку больного на всю ночь. Для усиления эффекта выпивают чай с травами или малиной.

Терапия кожных недугов, ожогов или обморожений сводится к следующим действиям:

• на очищенное поражённое место накладывают марлю с медовым лекарством;
• сверху прикрывают повязкой;
• спустя 30–40 минут компресс убирают;
• лечение проводят трижды в день.

При воспалении роговицы готовят специальные капли, смешивая мёд с прополисом и воду в соотношении 1:3. Закапывают глаза дважды в день. Отлично справиться с гайморитом и заложенностью носа позволяет раствор, приготовленный по предыдущему рецепту. Кроме этого, на основе медово-прополисной смеси делают косметические маски, которые дают возможность избавиться от сухости кожи, воспалений, прыщей и угрей, а также позволяют укрепить волосы и восстановить их структуру после окрашивания.

Внутреннее применение

Прежде всего, прополисный мёд применяется как профилактическое средство от простудных заболеваний.

Чтобы повысить защитные функции организма, укрепить иммунитет, рекомендуется:

• ежедневно есть по 1 ч. л. смеси утром натощак;
• средство при этом медленно рассасывать в ротовой полости до полного растворения.

Особую эффективность лекарственное средство оказывает при терапии ангин, гриппа, ОРВИ.

В процессе лечения принимают:

• в первый день простуды — по 1 ст. л. 4 раза в день;
• во второй и последующие дни — по 1 ст. л. трижды в сутки до облегчения состояния.

Показано описываемое сочетание при артритах, артрозах, повышенном давлении: его принимают по 1 ч. л. до 2-3 раз в сутки.

Прополисно-медовую смесь используют для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки:по 1 ч. л. лекарства спустя 30 минут после приёма пищи.

• Мёд с прополисом показан также при терапии гепатита, нарушениях половой функции, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, желудочных расстройствах, дисбиозе, опухолях.
• 
• Схема лечения практически одинаковая:

• 1 ч. л. смеси 2-3 раза в день;
• курс терапии — от 5 дней до одного месяца.

Многие задаются вопросом, можно ли есть это средство детям. Противопоказаниями к употреблению считается детский возраст до 3 лет. Детям от 3 до 10 лет дозировку уменьшают вдвое и проводят лечение при полном отсутствии аллергических реакций со стороны детского организма. Также лечебную массу допускается растворить в небольшом количестве воды и давать ребёнку утром и вечером.

Правила и условия хранения

Условия хранения медово-прополисной смеси аналогичны тем, при которых содержится мёд, прополис или его спиртовая настойка.

Рекомендуется перелить натуральное лекарство в чистую стерилизованную банку из тёмного стекла и расположить в прохладном сухом месте, надёжно защищённом от попадания прямых солнечных лучей.

Оптимальной температурой в помещении должен быть промежуток +15…+20°С, а средний уровень влажности — до 80%.

Читайте также какие витамины содержатся в мёде.

Мёд с прополисом является не только ценным продуктом питания, но и уникальнейшим натуральным лекарством, способным побороть многие недуги. Однако в процессе лечения необходимо строго соблюдать указанную дозировку, иначе продукт может вызывать аллергические реакции, вялость, угнетённое состояние и даже бронхиальную астму.

Источник: https://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/produkty-pchelovodstva/med/polza-i-vred-meda/3909-mjod-s-propolisom.html

Мед с прополисом: полезные свойства, вред, рецепты и применение

Мед и прополис издавна очень популярны в народной медицине и используются для лечения всевозможных заболеваний. Из года в год люди учатся эффективному применению продукта, превратившегося в один из центральных объектов исследования ученых-медиков. Богатый полезными веществами состав, обилие лечебных свойств помогают восстановлению организма в случае возникновения любого недуга.

Внешний вид

Смесь имеет вязкую, густую консистенцию. Она очень клейкая, поскольку используется прополис пчелами для ликвидации возникающих в улье щелей. Цвет может быть разным: серым, бурым и коричневым. Также встречается этот продукт и зеленого цвета.

Состав

Мед с прополисом обладает многими полезными свойствами благодаря содержащимся в нем веществам. В первую очередь это витамины группы В (В1, В2, Н, РР) и С, различные минералы, такие как натрий, калий, фосфор, магний и железо. В основе прополиса также лежат:

• кислоты: органические и аминокислоты;
• сахароза;
• пыльца цветов;
• смола;
• воск;
• антибиотики;
• масла эфирные;
• ферменты.

Витамины способствуют укреплению иммунитета человека, восстановлению поврежденных тканей и слизистых оболочек, улучшают процессы функционирования мозга и насыщают человека необходимой для жизнедеятельности энергией. Минералы также повышают защитные свойства организма, обеспечивают нормальную работу всех систем, способствуют правильному развитию тканей, а также образованию новых клеток крови.

Полезные свойства

Чем полезен мед с прополисом? Продукты пчеловодства известны в народе как отличные средства для борьбы с любыми вирусами. В чем же заключаются их лечебные свойства? Употребление продукта при простудных заболеваниях обеспечивает появление отхаркивающего эффекта, благодаря которому происходит полное очищение путей дыхательной системы.

Прополисный мёд отлично справляется с различными микробами, ускоряя выздоровление человека, а также эффективно снимает любую боль. Поэтому он и расширил свою популярность благодаря своему обезболивающему действию. Употребление смеси сопровождается повышенным потоотделением, что помогает организму справиться с вирусом.

Продукты пчеловодства являются отличным средством восстановления нормального состояния человека при депрессивных расстройствах и нарушениях функционирования нервной системы.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребление прополисного меда помогает наладить пищеварительные процессы.

Возможно использование не только для лечения внутренних заболеваний: полоскание ротовой полости помогает уничтожить все вредоносные бактерии и предотвратить появление кариеса.

Что лечит прополисный продукт в гинекологии? Он помогает женщинам успешно справляться со многими заболеваниями, в том числе восстанавливает цикл менструаций, налаживает нормальное функционирование яичников и приводит к заживлению эрозии на шейке матки.

Показания к применению

Мед с добавлением прополиса необходимо употреблять в лечебно-профилактических целях. Но ни в коем случае нельзя им заменять медикаментозное лечение, назначенное доктором. Для профилактики заболеваний продукт можно принимать два раза в день по 1 чайной ложке.

В лечебных целях при различных болезнях время и частота приема медово-прополисного продукта определяются для каждого больного в индивидуальном порядке.

При этом его можно употреблять не только внутренне, но и наносить наружно на поврежденные участки (воспаленные глаза, горло и т.д.). Также продукт может применяться в косметических целях.

Он отлично подходит для увлажняющих масок для кожи и волос.

Рецепты

Как сделать мед с прополисом самостоятельно в домашних условиях? Приготовление следует начинать с определения соотношения меда и прополиса:

• 1) 85% к 15%;
• 2) 90% к 10%;
• 3) 95% к 5%.

Существует несколько рецептов, как правильно приготовить прополисный мед.

С нагреванием

Перед началом готовки необходимо поместить прополисный продукт в холодильник для того, чтобы он затвердел. Сам процесс приготовления занимает порядка 10 минут и осуществляется поэтапно:

• Измельчение замороженного клейкого вещества. Для этого можно использовать терку, мясорубку, кофемолку или нарезать ножом. Все эти варианты измельчения можно совмещать, тогда результат будет еще лучше.
• Мед наливают в емкость из стекла и добавляют туда измельченный прополис.
• Сам медовый продукт имеет густую консистенцию. Как смешать прополис с ним так, чтобы масса при этом стала однородной? Для этого смесь нагревается в водяной бане при температуре 40 градусов. Если ее превысить, то целебные свойства меда будут утрачены. Смесь (прополис в меде) необходимо постоянно помешивать.
• Затем производится ее процеживание, пока она горячая.



Без нагревания

• Измельчение замороженного клейкого вещества.
• Затем нужно растворить прополис в водяной бане до тех пор, пока он не достигнет густой и вязкой консистенции.
• Будучи разогретым, он вливается небольшими порциями и медовый и прополисный продукты тщательно перемешиваются.



Настойка

Способ приготовления почти не отличается от вышеописанных. Для приготовления настойки прополиса необходимо:

• Произвести замораживание, как и в предыдущих рецептах.
• Измельчить затвердевшее клейкое вещество.
• Затем прополис с медом тщательно перемешиваются.
• Настаивается полученная смесь в течение месяца в слабоосвещенном месте.

Хранение возможно только в прохладных местах, защищенных от попадания солнечных лучей, в течение года. Нельзя помещать смесь в холодильник.



Противопоказания

Смесь запрещено употреблять в пищу:

• людям, страдающим сахарным диабетом;
• маленьким детям в возрасте до 2-ух лет;
• при аллергии на один из компонентов;
• при серьезных заболеваниях ЖКТ польза также будет исключена. Речь идет об остром панкреатите, обострении желудочной язвы или язвы двенадцатиперстной кишки.

Особенности употребления

Как принимать средство? Существует несколько способов применения меда. Рекомендуемая продолжительность курса – не более двух недель. Затем необходимо сделать перерыв на 14 дней. Детям младше 10 лет разрешено употребление лишь разбавленной смеси, чтобы концентрация была минимальна.

Принимать прополис с медом необходимо утром на голодный желудок и вечером перед последним приемом пищи. Если планируются ингаляции, то их длительность должна составлять не более пяти минут. Прополисовый продукт добавляется в теплую воду, в два раза превышающую его количество по объему.

Для наружного применения при лечении конъюнктивита, гайморита, заложенного носа при простуде необходимо влить смесь в теплую воду, придерживаясь соотношения 1:3. Нужно всего несколько капель настойки прополиса 2-3 раза в сутки.

Для лечения кожных заболеваний берется 5%-ая смесь, которая распределяется на стерильной повязке и прикладывается к поврежденному участку приблизительно на два часа. Повторять процедуру можно до 3 раз в день.

Остатки смеси удаляются с кожи при помощи теплой воды.

Несмотря на то, что на первый взгляд продукт кажется абсолютно безобидным, он может нанести вред организму, если пренебрегать правилами и указаниями лечащего доктора. Смесь имеет полезные свойства и противопоказания, которые необходимо внимательно учитывать. Только тогда употребление продукта с незабываемыми вкусовыми качествами сможет защитить организм от болезней и укрепить его иммунитет.

Источник: https://DomPchel.ru/med/s-propolisom/

Мед с прополисом: польза и вред

• 1. Полезные свойства
• 2. Противопоказания
• 3. Разновидности
• 4. Способы использования
• 5. Приготовление в домашних условиях

Мед как панацея не подвергается никаким сомнениям. Он используется в чистом виде, наружно, внутренне, в составе мазей, масок, лосьонов, растворов.

Современная косметология, традиционная фармакология давно переняли львиную часть рецептов с продуктами пчеловодства из народной медицины.

Особого внимания заслуживает поистине уникальное по эффективности средство – мед с прополисом, полезные свойства которого в настоящее время применяются при вспышках респираторных вирусных заболеваний, для укрепления иммунитета, при необходимости быстро восстановить организм от сложных операций или болезней.

Полезные свойства

• Сочетание меда и прополиса дает возможность в разы увеличить все свойства меда и из мягкого профилактического средства сделать сильный иммуномодулятор.
• Мед благодаря наличию в составе углеводов, органических и неорганических кислот, ферментов, витаминов, минералов, за счет смол, эфирных масел и спиртов прополиса увеличивает свою активность и приобретает действительно уникальные свойства.
• Польза от применения меда с прополисом будет в первую очередь в увеличении защитных сил организма за счет:

• предотвращения роста и развития патогенных микроорганизмов, благодаря выраженному бактерицидному и бактериостатическому эффекту;
• благоприятного воздействия на обменные процессы – применение ускоряет обмен веществ, способствует устранению застойных явлений в тканях, приводит в равновесие водно-солевой баланс;
• очищения сосудов и организма в целом от «плохого» холестерина, токсинов, продуктов распада, солей тяжелых металлов, а также предотвращения негативного влияния свободных радикалов. Глюкоза меда хорошо снимает интоксикацию при отравлениях, обладает гепатопротекторным свойством;
• антиоксидантного действия. Баланс углеводов, природных смол и органических кислот делает сочетание меда с прополисом сильнейшим лекарством от старения. Баланс соединений природного лекарства способен запустить процессы регенерации и восстановления тканей;
• успокаивающего эффекта. Сочетание витаминов и микроэлементов с натуральными эфирными маслами и спиртами оказывает положительное воздействие на нервную систему.

Применение меда с прополисом помогает предотвратить и вылечит сугубо сезонные явления:

• авитаминозы;
• простудные заболевания;
• нервные расстройства в виде бессонницы и депрессии;
• воспалительные процессы, связанные с перепадами температуры.

Кроме этого мед с прополисом проявляет такие свойства:

• анестезирующее;
• антисептическое;
• противогрибковое;
• противовирусное;
• ранозаживляющее;
• жаропонижающее.

Именно поэтому он нашел применение:

• в современной косметологии;
• лечении кожных болезней;
• при воспалительных процессах соединительных тканей;
• в стоматологии;
• при воспалительных процессах ротовой полости;
• проблем с внутренними органами.

Использование продуктов пчеловодства, несмотря на широкую сферу применения, имеет ряд ограничений. Особенно это касается сочетания меда и прополиса.

Мед с прополисом в банке

Противопоказания

Прополис имеет только одно серьезное противопоказание – аллергия. Как и все продукты пчеловодства, он может вызвать сильнейшую реакцию в виде отека, гиперемии и зуда тканей.

Чтобы предотвратить негативную реакцию перед использованием чистого меда с прополисом, либо его растворов необходимо проверить переносимость. Для этого на запястье или на кожу рядом с локтем наносят немного меда и оставляют на несколько часов: если кожа визуально не изменилась, не ощущается жжения и зуда, средство смело можно принимать.

Сочетание с медом расширяет перечень противопоказаний. Помимо того, что во всех сортах меда содержится цветочная пыльца – агрессивный аллерген, углеводы и специфические фитосоединения требуют осторожности в следующих случаях:

1. Ожирение или соблюдение низкоуглеводной диеты. В разных сортах меда содержится до 85% сахаров. Калорийность его сопоставима с сахаром, с той разницей, что углеводы меда – натуральные. Поэтому введение в меню необходимо при тщательном контроле питательной ценности всего рациона.
2. Сахарный диабет. Несмотря на натуральность углеводов в составе меда и преобладание в них полезной и безопасной для диабетиков фруктозы, при использовании такого лекарства нужно проконсультироваться с наблюдающим врачом, чтобы исключить негативные последствия от использования.
3. Кормление грудью или беременность. Пыльца растений содержит огромное количество разнообразных соединений. В их число входят фитогормоны, которые могут вызвать перестройку и нарушение естественного баланса гормонального фона, что влечет за собой угрозу для здоровья мамы и жизни ребенка.
4. Хронические болезни желчного пузыря, обострение панкреатита. Использование биологически активных соединений меда и прополиса может спровоцировать ухудшение здоровья.

Вред от использования сильнодействующих соединений в составе меда с прополисом может быть нанесен детям до 3-х лет, а также людям, живущим в загрязненных промышленных районах. Неблагоприятная экология может спровоцировать искусственную непереносимость и существенно ухудшить состояние здоровья.

Разновидности

В зависимости от сорта меда внешний вид может иметь огромное число вариантов: от серовато-белого до коричневого. Вполне возможно найти мед с прополисом зеленого цвета. Чаще всего это оказываются не цветочные, а падевые сорта, которые перерабатываются пчелами из сладких выделений насекомых или сока деревьев.

В любом случае его лечебные свойства это нисколько не умаляет. В Европе падевые сорта считаются наиболее целебными. Однако храниться такой мед не долго, и чутко реагирует на условия хранения. В случае малейших колебаний температуры он поддается брожению и даже примесь прополиса не спасает от его порчи.

Поэтому в качестве основы для разведения прополиса лучше подбирать цветочные сорта, в зависимости от вкусовых предпочтений, так как все они одинаково полезны для здоровья.

При этом вековой опыт использования в народной медицине говорит о том, что самые известные оказывают наибольший целебный эффект, например:

• липовый станет самым мощным иммуномодулятором, его невозможно заменить при лечении простуд и заболеваний дыхательной системы;
• при радикулите, ревматизме, артрозе, артрите или заболеваниях кожи издавна применялся подсолнечный;
• гречишный даст сильный заряд энергии в виде витаминов и минералов, кроме того он приведет организм в тонус и без прополиса;
• при лечении сосудов, давления, нервных расстройств, для очистки организма и печени исключительную пользу принесет акациевый.

Выбор в пользу того или иного сорта должен лежать в плоскости его натуральности. Только качественный природный мед вместе с настоящим прополисом способен оказать влияние на здоровье и помочь в лечении.

Мед с прополисом в тарелке

Способы использования

Мед с прополисом используют в чистом виде для профилактики и лечения воспалительных процессов:

• горла;
• ротовой полости;
• органов дыхания.

Дозировка для взрослых составляет не более 2-3 столовых ложек, которые желательно растянуть на весь день. При этом максимальную эффективность показывает прием натощак, либо через 2-3 часа после еды. Для детей суточная норма не превышает 2 чайных ложек.

Курс составляет один-три месяца. Затем целесообразно сделать перерыв и по желанию – повторить.

Наибольшую эффективность показывает регулярный прием совсем малых доз ежедневно, без перерыва осенью или весной.

Для этого 1 столовую ложку меда с прополисом вместе с лимонным соком разводят в полном стакане теплой воды и пьют каждое утро натощак. Отмечается общее повышение тонуса организма и улучшение самочувствия.

Такая традиция ведет к укреплению иммунитета и восстанавливает природную гармонию всех систем организма.

Кроме внутреннего применения компрессы и аппликации с медом и прополисом помогают при болезнях суставов, воспалительных процессах и повреждениях кожных покровов. Также используют в случае пролежней.

Мед с прополисом часто рекомендуют при глазных болезнях, однако к этому необходимо подходить очень осторожно и только с согласия врача. Отсутствие необходимой стерильности и контроля за концентрацией может привести к необратимым последствиям и вместо ожидаемого результата пойти во вред.

Мед и прополис

Приготовление в домашних условиях

Чтобы приготовить мед с прополисом в домашних условиях необходимо для начала подготовить прополис:

1. Его подвергают заморозке, чтобы он стал хрупким.
2. Трут на мелкой терке.
3. Заливают водой и ждут, пока смесь отстоится.
4. Всплывшую фракцию сливают, это ненужные примеси.
5. Осадок фильтруют и сушат – это сырье для приготовления.

Очищенный таким образом прополис можно использовать для самостоятельного приготовления целебных средств. Использование меда в качестве основы предполагает максимальную концентрацию пчелиного клея на уровне до 10%.

Это значит, что на 90 г меда добавляют не больше 10 г прополиса. Смешивать их необходимо под воздействием температуры, только так пчелиный клей высвобождает полезные свойства.

При этом специфика меда не позволят его длительный нагрев свыше 60 градусов. Поэтому для приготовления меда с прополисом делают водяную баню. Растапливают на ней сначала мед, а затем, добавляют в него порошок прополиса, продолжают нагрев еще минут 30-40, не прекращая помешивать. Стараются добиться однородной структуры.

Затем мед с прополисом сливают в герметичную посуду темного стекла и хранят при температуре не выше 15-20 градусов. Помещение должно быть сухим и изолированным от солнечного света, токсичных и сильно пахнущих веществ.

В процессе экстрагирования прополис отдает меду не только полезные вещества. Вместе с ними появляется специфичный бальзамический запах и легкая острота: натуральный, чистый прополис имеет жгучий вкус, который даже в минимальной концентрации сразу же ощущается в сладости меда.

Источник: http://mirpchel.com/med-s-propolisom.html

Мед с прополисом: полезные свойства, как принимать

Полезные и лечебные свойства меда повсеместно известны. Смешав его с прополисом, также мощным лечебным средством, можно получить уникальное природное лекарство, перед которым не может устоять большинство болезней.

Полезные и лечебные свойства

В виде состава, мед с прополисом дополняют друг друга при лечении различных заболеваний. Объединив полезные свойства обоих ингредиентов препарат с успехом:

• лечит различные болезни, вызванные вирусами и патогенными бактериями;
• ускоряет процесс лечения при применении антибиотиков;
• выводить из организма шлаки и токсины;
• убирает отечность;
• уменьшает болевой порог;
• убивает клетки доброкачественной опухоли и замедляет их рост при онкологии;
• проводит антисептическую обработку ран и ожогов, ускоряет процесс их заживления;
• возвращает зрение при конъюнктивите и других заболеваниях глаз;
• регенерирует костную массу, твердую ткань зубов и хрящи;
• снижает уровень холестерина, что помогает успешно лечить склероз;
• борется с некоторыми видами грибка и лишая;
• подавляет палочку Коха при лечении туберкулеза;
• укрепляет иммунную систему.

Химический состав и пищевая ценность

Мед с прополисом имеет многообразный состав, который определяется комбинацией многих факторов. Насчитывает от 300 до 400 микро- и макроэлементов, а также биологически активных веществ.

В препарате содержатся: углеводы, белки, витамины, микро- и макроэлементы, дубильные вещества, кислоты, фитонциды и т.д.

Большой удельный вес углеводов, делает его очень питательным. В 100 г продукта может присутствовать от 284 ккал до 328 ккал. Все зависит от сорта меда.

Белки представлены в основном ферментами. Жиры поступают в смесь вместе с прополисом и составляют около 1 сотой процента.

Типичные ошибки при приготовлении

В статьях и лекциях народных целителей особого внимания способам, как сделать мед с прополисом, не уделяется. Просто утверждается, что в домашних условиях сделать это просто. Приводится ряд рецептов.

Рецепт №1. Самый простой. Покупаются, обязательно на рынке у пчеловодов, мед с прополисом. В зависимости от того, какой концентрации необходим препарат, берут прополис в том же процентном соотношении с медом. Например, для 10% состава берется 10 г прополиса на 100 г меда (5 г на 50 г) и т.д.

Важно: для профилактических целей достаточно приготовить чудо-лекарство 1-5% концентрации. При лечении конкретных заболеваний – от 5% до 30%.

Прополис измельчается и смешивается с медом. Полученную смесь на водяной бане разогревают до 40 градусов по С и держат до полного растворения прополиса. Готовый препарат процеживают через марлю в два слоя и разливают в стеклянную тару. Плотно закрытые баночки хранят в холодильнике.

Рецепт №2. Берется требуемое количество прополиса, измельчается, а затем на водяной бане, при температуре более 80 градусов по С, распускается. Полученную текучую массу вливают в мед и тщательно перемешивают. Процеживают. Разливают в стеклянную или керамическую тару и ставят в холодильник.

Однако приведенные способы получения лечебного медово-прополисного состава вызывают удивление и непонимание. Почему?

1. Рекомендация процедить готовое лечебное средство понятна. В прополисе содержится 30-40% шлака — воска и других механических примесей, которые необходимо удалить. Интересно посмотреть, как мед будет процеживаться через два слоя марли.

  Мед во время беременности

Решается проблема просто. Прополис в течение часа замораживается в морозильнике, после чего на терке превращается в мелкозернистую фракцию, которая, в свою очередь, с помощью скалки растирается в порошок.

Для удаления примесей порошок на 2 часа заливается водой. Во время отстоя его несколько раз размешивают или встряхивают, чтобы шлак всплыл. Осевший на дне остаток и есть чистый прополис. Его извлекают и сушат. Процедура простая, но избавляет от необходимости процеживать изготовленную смесь.

2. При расчете степени концентрации не учитывается вес примесей в прополисе. В результате получаем лечебный продукт с концентрацией ниже, примерно на 40%, чем необходимо.

3. Прополис распускается при температуре 80 градусов и выше. Поэтому в рецепте №1 он сохраняется в виде твердых частиц. Процеживание, если оно пройдет успешно, задержит не только примеси, но и чистый прополис. В итоге имеем не лечебное средство, а плацебо.

4. Ошибочна и рекомендация хранить препарат в холодильнике. Мед очень гигроскопичен. Из-за перепадов температур внутри банки образуется конденсат, который и впитывается ее содержимым. Повышение влажности немедленно запускает процесс роста диких дрожжей. Продукт портится.

Для того, чтобы избежать приведенных ошибок, следует воспользоваться старинным рецептом приготовления смеси.

Измельченный прополис очищается от примесей и на водяной бане распускается до консистенции сметаны. Одновременно мед (также на водяной бане) нагревается до температуры 35-40 градусов.

Расплавленный прополис вливается в мед и тщательно размешивается. Приготовленный препарат разливается по баночкам и плотно закрывается.

Хранится до года в сухом и прохладном месте, недоступном для солнечных лучей.

Применение

Полезные свойства меда с прополисом проявляются как при приеме состава в чистом виде внутрь, так и при различных формах его наружного применения.

Отличие только в дозах и кратности применения. При этом все они предусматривают не глотание состава, а его рассасывание во рту. Требование обусловлено наличием в составе слюны особых ферментов, которых нет в желудочном соке. Именно во рту некоторые биологически активные соединения пчелиного клея расщепляются.

При приеме в профилактических целях доза лечебного препарата составляет:

• взрослые – 1 чайная ложка;
• дети в возрасте от 7 до 14 лет – ½ чайной ложки;
• дети от 2 до 7 лет – ¼ чайной ложки.

Принимать следует утром, за полчаса до завтрака, на голодный желудок, выпив предварительно стакан воды.

Практически все заболевания внутренних органов медово-прополисным составом лечатся по единой инструкции:

• концентрация препарата – 10%;
• доза – 1 чайная ложка;
• количество приемов – 3 раза в день;
• время приема – за 30 минут до еды, первый прием — натощак;
• курс лечения – 1 месяц;
• исключения – болезни желудка и поджелудочной железы, головные боли и мигрени.

При заболеваниях желудка и поджелудочной железы прием состава проводится не до еды, а после еды, через 30 минут после последнего приема пищи. В период обострения применение противопоказано.

  Прополис для зубов

Головные боли и мигрени лечатся не 10% составом, а 3%. Все остальное по инструкции.

Наружное применение разнообразно и может быть в форме:

• мази;
• капель;
• настойки;
• ингаляции;
• компресса;
• медовых палочек;
• маски.

Мазь применяется для лечения ран, ожогов, обморожений, трофических язв и других повреждений кожи. Наносится непосредственно на проблемное место. Желательно не накладывать повязок, чтобы рана дышала. Лечебный состав меняется на повреждении трижды в сутки. Старая мазь аккуратно смывается теплой водой, после чего наносится свежий слой препарата.

Капли используются для лечения гайморита, ринита и заболеваний глаз: конъюнктивита, воспаления роговицы, бельма. Получают при смешивании медово-прополисного состава с теплой, предварительно прокипяченной водой, в соотношении 1:3. Капли в нос закапывают по 2-3 в каждую ноздрю, трижды в день. В глаза — по 2 капле, 2 раза в сутки. Закапывание глаз можно заменить примочками.

Настойка очень полезна при заболеваниях верхних дыхательных путей, проблемах с деснами и полостью рта. Состоит из медово-прополисного препарата и воды (1:2). Применяется для полоскания горла и полости рта. Перед применением рекомендуется предварительно прополоскать рот и горло теплой водой. Полоскать около 10 минут трижды в день.

Туберкулез, бронхит, воспаление легких наиболее эффективно лечатся, если состав используется в качестве средства для ингаляций. Для этого он разводится водой. В острой фазе можно делать несколько ингаляций в сутки, а с появлением признаков выздоровления будет достаточно одной в день.

Согревающие компрессы применяются при ангинах, бронхитах и пневмонии. В первом случае на марлю наносится слой лечебного состава и делается классическая компрессорная повязка. Во втором – втирается в грудь и плечи, после чего они хорошо укутываются для сохранения тепла.

Медовые палочки применяются для лечения отитов и женских болезней. Для их изготовления необходимы: мед, пчелиный клей, обножка и масло какао. Масло необходимо для удержания формы лечебного продукта.

Полезные свойства меда с прополисом находят широкое применение и в косметологии — в основном в виде масок.

Противопоказания

Прополис с медом являются сильнейшим аллергеном. Поэтому применять следует с осторожностью:

• людям с аллергической реакцией на продукты пчеловодства;
• маленьким детям до 2-х лет;
• беременным;
• кормящим матерям.

Высокое содержание в препарате углеводов (глюкозы, сахарозы, мальтозы и т.д.) в зону риска, при приеме его внутрь, отправляет и диабетиков. Наружное применение для них разрешается без каких-либо ограничений.

Категорически запрещается принимать состав больным с заболеванием печени и желчного пузыря в период обострения.

Как и в предыдущем случае, для наружного применения нет противопоказаний.

Во время приема смеси внутрь возможны побочные эффекты: слабость во всем теле, отсутствие аппетита, психологическая подавленность. В таком случае уменьшается доза. Если и это не помогает, то поход к врачу за консультацией обязателен.

Источник: https://PchelGid.ru/med-s-propolisom/